下了一天的秋雨，湿冷的气流直往身上钻，来一顿暖暖和和的腊羊肉暖暖身子吧，那你知道这腊羊肉怎么做好吃吗?你还在因为不会做腊羊肉而遗憾，那你就赶紧跟着小编一起来学习一下如何在家把腊羊肉做出五星饭店的感觉吧。
腊羊肉怎么做好吃的方法都在这里
一、 胡萝卜炖腊羊肉
1. 先将准备好的腊羊肉切成小块儿并洗净备用。
2.油温九分热时，倒入切好的腊羊肉，煸炒片刻，再加入葱姜蒜，以及干辣椒。
3.爆炒过后，向锅中倒入适量水，并大火烧开。
4.最后加入胡萝卜块，煮至松软后，最后加入料酒，耗油即可出锅。
二、腊羊肉萝卜面
这第二道也结对是称得上是简单，并且喜欢面食的宝宝一定要看。
1.热油，放入腊羊肉，煸炒出水份。
2.在锅中放入葱姜蒜炝锅，随后倒入适量水份，烧至开锅。
3.下面条，随后放入萝卜，煮熟。
4.在即将出锅时，在面上适量撒上些许葱花。一道美味佳肴就此做好啦!
三、麻辣腊羊肉
这第三道小编认为绝对适合重口的小伙伴！
1.取一些腊羊肉在水中浸泡一到两天。
2.冷水下锅，倒入料酒。煮至腊羊肉松软，捞出，滤干水份。
3.放入热锅中爆炒，同时放入切好的葱姜蒜。超出浓郁的香味。
4.最后，放入辣椒，再次开大火，并倒入酱油，老抽上色。
5.在锅中翻炒两分钟左右即可出锅了。
看了这三种腊羊肉怎么做好吃的方法，你是不是也想在这日渐寒冷的天气里，走进厨房，为自己，为家人坐上一份热气腾腾的腊羊肉美餐了呢?最后小编提醒大家，不论是在挑选还是制作腊羊肉的时候，我们都应该选择肥瘦相宜的腊羊肉制作或购买。因为过瘦或者过肥的腊羊肉做出来口感都会不及肥瘦相宜的腊羊肉的。好啦，快去做一份腊羊肉美餐去犒劳一下自己吧！
