在日常生活中，可乐是大家常喝的一种饮料，排骨也是餐桌上重要的肉类食物，那么可乐排骨这个菜品也是吃过，美味可口，深受大家的喜欢。这道可乐排骨的做法是很多，但是可乐排骨怎么做才好吃呢?下面小编教大家简单了解可乐排骨的做法，享受着可乐排骨的美味。
可乐排骨怎么做才好吃
可乐排骨是一道营养丰富的美味菜谱，主要原料为可乐和排骨等，美味可口。正常上烧排骨的营养价值很不错，可乐排骨也不缺少营养，口感还很更美味更好吃，可以用不同的做法来使可乐排骨更加入味可口。
1.将排骨洗净跺块，加入适量的油盐、生粉和料酒、酱油腌制;锅内放少量油，烧热后加入排骨煎至两面金黄;至排骨煎的差不多时加入可乐，煮沸后小火焖至汁稠就可以起锅。
2.排骨洗干净剁块，加入锅内热水中煮一下，把过好的排骨冲洗干净;在锅内加油倒入排骨翻炒一下;放入香叶、大料和酱油继续翻炒，加入适量料酒和少许盐;倒入可乐，煮开排骨后转小火慢炖;再转大火收汁即可。
3.把肋排适当浸泡后洗净备用;锅中放入肋排和姜片、葱段、黄酒、五香料等，大火烧开弄去浮沫，捞出备用;倒入适量油，放入姜片和肋排煎至双面微黄;然后将炒好的排骨放入瓦煲，加入可乐、五香料和盐;用中火煲至收汁就好，可撒下少量的葱段便可食用。
4.把排骨洗净切大块，放在盘中备用;排骨入锅后加入料酒，撇掉浮沫，大火烧开，将排骨捞出洗净排干水分;锅里油烧热加白糖至完全融化，加入排骨翻炒至双面金黄;放入切好的姜片和花椒、胡椒、料酒等翻炒入味;加入可乐用大火烧开，再转小火炖半小时;加盐至汤汁快干时便可起锅。
以上就是小编给大家介绍的可乐排骨怎么做才好吃的几种做法了，看似复杂，实则操作起来大致相同的做法，大家可以根据上面的步骤烹饪不同味道的可乐排骨，相信大家一定会爱上这道简单不失营养美味的可乐排骨。
