莴苣是一种大家在生活中常见的食材，莴苣清爽可口的口味和爽脆的口感往往能够满足大家挑剔的味蕾。但是你知道吗?其实与莴苣相克食物有很多，稍不注意就可能对我们的身体造成不利影响哦。下面就由小编为大家介绍与莴苣相克食物，大家一起看下去吧。
一、莴苣相克食物
首先我们都知道蜂蜜有润肠通便的作用，但是你知道吗其实莴苣也有这样的作用。这时有人要说了，这样不是可以增加润肠通便的效果吗?其实不是这样的，其实莴苣和蜂蜜一起吃可能会引起大家腹泻甚至腹痛，严重还会使人体脱水。
其次，小编告诉大家，莴苣作为典型的绿色蔬菜，它当中含有大量的维生素和各种矿物质。而莲藕和它成分差不多，但是它们一起煮却会把对方的营养成分给破坏掉，这样两种蔬菜的营养成分都没办法让人体吸收。
还有一种与莴苣相克的食物，那就是我们常吃的乳酪，这其中有一点原因是它两种一起吃会让人感到消化不良，它们的成分发生反应，生成的物质让人体不好吸收代谢，就造成了消化不良的现象。
二、莴苣相合食物
莴苣本身对人体有积极影响，而当它和香菇一同作用的时候，这样的效果就更加明显了。除此之外，莴苣还适合与黑木耳、蒜苗等一起烹饪，不仅可以发挥各自作为食材的功效，对人体更加有益，而且还可以增加食材的风味，有更好的风味。
那么以上就是小编为大家介绍的关于莴苣相克食物以及莴苣相合食物，相信大家通过阅读对这两方面有了更多的了解吧。希望大家能够在日常生活中对莴苣进行烹饪时想到小编为大家整理的内容，能够发挥出莴苣的功效，防止食材搭配不当可能引起的不良反应。
