汤圆是中国传统小吃之一，在一年一度的元宵节吃汤圆，是我们中国的传统习俗。汤圆，又称“浮元子”，“汤团”，有着团圆美满，阖家幸福的寓意。是由红豆沙，黑芝麻，枣泥等作为馅用糯米粉包成的球状食品。接下来小编就跟大家聊聊汤圆要煮多久?
一、汤圆要煮多久
我们常见的汤圆一般有新鲜汤圆和速冻汤圆，这两种汤圆煮的方法和时间是不同的。今天小编就在这里跟大家分别介绍下这两种汤圆煮的方法和时间吧!
1.新鲜汤圆
新鲜汤圆是指制作出来不久没有经过冷冻的汤圆，一般煮七八分钟后，汤圆就会全部浮在水面上了，当汤圆全部浮在水面上后，再煮一分钟左右就可以出锅食用了。小编建议汤圆不要煮的时间过长，因为煮的时间过长的话就会粘在一起，甚至破裂，影响外观和食欲。
2.速冻汤圆
速冻汤圆一般是在超市买回来的，由于速冻汤圆是放在冰箱里冻僵的，所以如果直接放在开水里煮的话，就有可能会导致外熟内生，所以速冻汤圆在煮前要提前放在室温下解冻，如果时间来不及的话，可以放在冷水里解冻，然后再放入开水中煮10分钟左右汤圆浮在水面上后，再煮1分钟，就可出锅食用了。
二、判断汤圆煮熟的方法
如果汤圆漂浮在水面上了，那就说明汤圆基本上已经熟透了，飘起后在用小火煮1分钟左右，汤圆表面就会变得有些透明，会粘勺子，用勺子碰的时候有弹力，这就说明汤圆已经完全煮透了，这事就可以出锅食用了。
看了小编上面的介绍，关于汤圆要煮多久这个问题，您是否已经找到答案了呢?汤圆作为中国有名的传统吃食之一，起源于宋朝，有着非常悠久的历史。在南方，汤圆也是冬至必吃的食物之一，发展至今，它早已和人们的生活息息相关。
