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这五大四川名特产及小吃,你知道吗?

2019.12.01 15:43 来源:网友投稿 浏览:660

说起四川,小编相信大家一定想起了许多四川的美景,同时一定大家也还想起了四川的名特产及小吃。四川自古以来就是一个人杰地灵的地方,食物也是相当的美味,在四川的小吃包罗万象。香辣甜酸都有涉及,下面快跟着小编一起看看四川的五大名小吃及特产吧!这五大四川名特产及小吃,你知道吗?

五大四川名特产及小吃

一、钟水饺

钟水饺是一道十分古老的菜,它诞生于光绪年间。钟水饺的馅全部采用猪肉,而且不添加其他的青菜,并且在制作完成后会撒上特制的酱料,因为皮儿薄,馅儿嫩,所以特别好吃,同时又有特制的酱料辅助,所以被很多人钟爱。

二、酸辣豆花

酸辣豆花也是一道十分有名的菜,平时在南方相信大家知道豆花都是偏甜口的,然而在乐山地区豆花却做出了酸辣的口味,所以这种奇特的口味一直吸引着大家前去品尝。四川名特产及小吃

三、钵钵鸡

相信这道菜大家并不陌生,钵钵鸡已经有上百年的历史了。它主要以麻辣为主,同时也有其他菜品,但其中以鸡肉为主,并且鸡肉的肉嫩皮脆。让人欲罢不能!

四、担担面

相信这也是一道十分知名的菜品,担担面也是拥有了悠久历史的一道面。他在四川的民间极为流行,因为面条细而且薄,并且淋上的酱汁十分相美味。咸中带点微辣,香气四溢,让人十分想品尝。

五、夫妻肺片

夫妻肺片曾经在网上广为流传,被网友各种调戏,但是它确实是一道特别好吃的菜,其中的肉以牛肉为主,特别注意菜品的选择,所以不少人被其精致的做工和美味所吸引。四川名特产及小吃

今天的五大四川名特产及小吃,小编就在此说完了。但是,四川绝不仅只拥有这五大小吃,同时他们还拥有好吃的三大泡奶汤面、罗江豆鸡、广元蒸凉面、宜宾凉糕等等美食,所以四川真的是一个特别适合吃货前往的城市,不要犹豫了,赶紧go!

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