说起四川，小编相信大家一定想起了许多四川的美景，同时一定大家也还想起了四川的名特产及小吃。四川自古以来就是一个人杰地灵的地方，食物也是相当的美味，在四川的小吃包罗万象。香辣甜酸都有涉及，下面快跟着小编一起看看四川的五大名小吃及特产吧!
五大四川名特产及小吃
一、钟水饺
钟水饺是一道十分古老的菜，它诞生于光绪年间。钟水饺的馅全部采用猪肉，而且不添加其他的青菜，并且在制作完成后会撒上特制的酱料，因为皮儿薄，馅儿嫩，所以特别好吃，同时又有特制的酱料辅助，所以被很多人钟爱。
二、酸辣豆花
酸辣豆花也是一道十分有名的菜，平时在南方相信大家知道豆花都是偏甜口的，然而在乐山地区豆花却做出了酸辣的口味，所以这种奇特的口味一直吸引着大家前去品尝。
三、钵钵鸡
相信这道菜大家并不陌生，钵钵鸡已经有上百年的历史了。它主要以麻辣为主，同时也有其他菜品，但其中以鸡肉为主，并且鸡肉的肉嫩皮脆。让人欲罢不能!
四、担担面
相信这也是一道十分知名的菜品，担担面也是拥有了悠久历史的一道面。他在四川的民间极为流行，因为面条细而且薄，并且淋上的酱汁十分相美味。咸中带点微辣，香气四溢，让人十分想品尝。
五、夫妻肺片
夫妻肺片曾经在网上广为流传，被网友各种调戏，但是它确实是一道特别好吃的菜，其中的肉以牛肉为主，特别注意菜品的选择，所以不少人被其精致的做工和美味所吸引。
今天的五大四川名特产及小吃，小编就在此说完了。但是，四川绝不仅只拥有这五大小吃，同时他们还拥有好吃的三大泡奶汤面、罗江豆鸡、广元蒸凉面、宜宾凉糕等等美食，所以四川真的是一个特别适合吃货前往的城市，不要犹豫了，赶紧go!
