转眼又到了冬天，而冬天吃火锅已经成了我们中国人心照不宣的事了，一群人围在一起 吃火锅，是中国冬天里一道灿烂的风景线。吃火锅的地点一般有两个选择，出去吃，在家里吃。在寒风习习的冬天里，人们更加喜欢在家里打火锅，一边吃着火锅，一边唠家常，舒服的很。在家里打火锅买什么菜也是有讲究的。
在家里打火锅买什么菜
1.毛肚
毛肚绝对是火锅必不可少的角色，无论是在外面还是在家里打火锅，绝对不能缺少它。毛肚就是牛的胃，我们常见的有两种，一种发黄发黑，一种是纯白色的，小编建议大家买黄色的或者黑色的，纯白色的可能是漂白过的，不健康。
2.肥牛
吃火锅怎么能没有肉呢 ，没有肉的火锅是没有灵魂的。肥瘦相间的牛肉片，往滚烫的火锅里涮上一会人，蘸上自己喜欢的酱料，那味道想想就口水直流。除了肥牛还可以买肥羊、五花肉等，它们都是一局火锅必不可少的角色。
3.蔬菜
火锅光有肉也是不行的，肉出多了容易腻，需要来点蔬菜来解除油腻。青菜、油麦菜、茼蒿、莲藕等，都是一些适合打火锅和解除油腻的菜，在家打火锅可以买这些。
4.丸子
买丸子也是个不错的选择，吃腻了纯的肉和纯的素菜，可以下点丸子，鱼丸或者牛肉丸，都是极好的选择。
5.豆制品
一局有灵魂的火锅，是少不了豆制品的出场的。豆腐、豆泡、豆皮，放入火锅中能够极好的吸收汤汁的味道，味道也是出奇的好。
6.粉丝粉条
吃了那么多的菜，肚子可能会有点腻，加点粉丝粉条，在火锅前垫垫肚子也是不错的。
看了小编的介绍，大家肯定已经不会烦恼在家打火锅买什么菜了，可以买的菜实在太多了，有毛肚、肥牛、肥羊、蔬菜、丸子、豆制品、粉丝粉条等，数都数不过.来，只恨自己的胃没有那么大，将它们尽收胃中。不过火锅是很上火的，大家吃完火锅之后不要忘记喝点凉茶哦。大家在家打火锅都喜欢买什么菜呢?
