当今时代，饭团已经成为了年轻人普遍追求的食物了，既简单方便又美味好看，营养也是很丰富的，渐渐地进入大众的日常生活当中。大家最经常吃的普遍都是紫菜饭团，而饭团是多种多样的，大家吃过西兰花吧，那么西兰花饭团呢?西兰花饭团是怎么做的?今天小编就给大家介绍一下西兰花饭团的做法，让大家改变一下饭团的口味。
一、西兰花饭团
1.将大米淘洗干净，放进电饭煲煮着，煮熟后将米饭搅拌散热；
2.把洗干净的西兰花切成一朵朵放锅中加水和盐煮熟，捞起来切碎；
3.准备胡萝卜和火腿肠，将其切成小小块，在炒锅中加入适量的食用油，把胡萝卜和火腿炒香；
4.加入西兰花和适量的酱油、盐等调味料一起搅拌均匀后，倒入米饭中继续拌匀；
5.先平铺保鲜膜，勺上已混合好西兰花的米饭，将其包住捏紧，搓圆成饭团就可以了。
二、西兰花的营养价值
1.西兰花的营养价值非常高，主要成分有蛋白质、胡萝卜素、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等等，都是人体所需的能量，有益于我们的身体健康。
2.西兰花热量较低，水分多，不仅可以有效补充人体的水分，帮助滋润干燥肌肤，而且可以帮助排出体内废物垃圾，起到减肥瘦身的效果。
3.经常食用西兰花还可以促进人体的生长发育，提高人体免疫力，增强记忆力。
4.西兰花中的维生素可以补充人体所需的物质能量，提高人体的抵抗能力，增强人体体质。
通过上面的内容，大家也了解到西兰花饭团的做法，不仅制作简单，而且味道美味，营养丰富。大家也可以根据小编提供的步骤来制作出好看好吃的西兰花饭团，西兰花的本身营养价值很高，搭配米饭，既可以填饱肚子又可以补充营养，真是非常有利于我们的身体健康。
