苹果是一种特别常见的水果，每天吃一个苹果，对我们的身体是极为有益的，很多人在吃苹果之前会把苹果皮削去，因为没有办法接受苹果皮的口感，以及担心苹果皮上会有农药残留成分，那么为苹果削皮的东西是什么？
一、苹果削皮的东西
通常我们会使用切削皮刀给苹果削皮，或者是使用水果刀给苹果削皮，相比之下削皮刀削皮会更快，同时也更方便一些，利用水果刀给苹果削皮是需要一定的的技术的，如果不能很好的把控，不仅可能没有办法把苹果皮削干净的现象，还有可能把苹果的果肉也削去。
二、给苹果削皮要注意什么
1.我们再给苹果削皮的时候，一定要把控好力度，如果用力过猛，还有可能会导致果肉也被削掉，造成食物浪费的现象出现。
2.再给苹果削皮之前，一定要把苹果皮和水皮刀洗干净，有人会说苹果皮既然要削掉，就不需要洗了，这种说法是不正确的，这样很容易导致苹果皮上残留的农药和细菌粘到苹果的果肉上。
3.如果是使用水果刀给苹果削皮的话，一定要注意水果刀没有切过肉类的食物，如果切过的话，一定要清洗干净，另外，最好是将切水果的刀和切肉的刀区分开来。
4.观察仔细的人会发现，我们给苹果削皮后，苹果很快就会变色，有时候苹果甚至会变成黑色，那是苹果发生了氧化反应，苹果当中的营养物质已经开始流失了，而且苹果的口感也发生了很大的变化，所以我们把苹果皮削去以后一定要尽快的把苹果吃掉。
给苹果削皮的东西，一般是水果刀或者削皮刀，其中推荐大家使用削皮刀，因为削皮刀更加容易上手，而且削的苹果会更加干净。我们在给苹果削皮之前，一定要把苹果清洗干净，削皮后的苹果，一定要尽快食用。
