吃的安心！涮得开心！解放碑洞子老火锅统统满足！

正宗重庆麻辣锅底 & 纯香闻得见

好吃的原因何在?

解放碑洞子老火锅创始于1985年

秉承着“味道是**生产力”的理念

锅底用料纯天然、绿色环保、原汁原味

不添加任何香精香料

真真切切的香味闻得见，好吃尝得到

连各路美食大咖和吃货达人都对它赞不绝口

麻辣之余，鲜气不减，

真实自然的辣椒，长时间泡煮越发有味道!

一次性的用料，经得起考验!

霸气辣锅怎么品?只有搭配**秘制油碟才更出色

没错 就是它!

秘制的火锅香油搭配自助小料

吃起来味道硬是赞赞赞!

现切牛肝 鲜嫩得宜

你在火锅店涮过鲜牛肝吗!没错是牛!肝!

每一片被切得很薄

在锅中晃荡两下就可以出锅入口

很多不爱吃内脏的朋友吃了之后一次就爱上!

薄如蝉翼，没有一丝丝的腥味

沾上秘制海椒面，味道更巴适

鲜嫩鸭肠 爽滑脆弹

火锅必点菜品之一必定是鸭肠

满盘晶莹剔透的鸭肠，新鲜美味，

滑嫩嫩躺在盘子上，真让人欲罢不能啊!

下锅泡进红汤里，只稍几秒钟，

原本滑腻的鸭肠已经熟透，

汤汁被卷缩的脆生鸭肠兜起来，

美味****输送到嘴边!

手切牛肉

老板真的超级实在啊

牛肉卷?羊肉卷?

在解放碑洞子是不存在的!

只有现切的肉，每一片都超级厚

根本不用担心丢进去找不到了

新鲜的肉是有黏性的

所以就算是拿着盘子竖起来

肉片也不会掉下来

手工香菜牛肉丸子

这可是纯手工的哦

而且肉看得见，真材实料吃着放心

剁碎的香菜混入肉泥中

中和了纯肉丸的腻味

又提升了肉丸的香味

晶莹剔透的小丸子

随着红油翻滚起伏

想要吃的安心!涮得开心!解放碑洞子老火锅通通都能够满足!赶快来吃吧!