相信很多人都吃过鳗鱼，尤其是鳗鱼饭受到很多人的喜爱，鳗鱼当中有很多营养价值，而且鳗鱼本身的味道是很不错的，所以适量吃一些鳗鱼是非常不错的选择，但其实鳗鱼的价格相对来说也是比较高的，那么佛山鳗鱼价格大概是多少呢？
一、佛山鳗鱼价格
鳗鱼是一种价格比较昂贵的鱼，它的价格会比普通的鲫鱼，鲈鱼等要高，一般来说普通养殖的鳗鱼的价格大概在一斤20到30元左右的样子，如果是野生鳗鱼，价格相对来说会比较昂贵，一斤的价格可以达到100元以上，但是目前市面上野生鳗鱼的数量是很少的，大多数都是养殖的鳗鱼。
二、鳗鱼价格受到哪些因素影响
1.鳗鱼本身的质量会影响到鳗鱼的价格，比如说野生的鳗鱼价格就会比较高，而养殖的鳗鱼价格就相对比较实惠，因为在野生的鳗鱼当中营养价值会比养殖的鳗鱼营养价值要高。
2.鳗鱼的需求量会影响到鳗鱼的价格，也就是说买鳗鱼的人增加了，而鳗鱼的产量没有增加，那么鳗鱼的价格就会上涨，如果买鳗鱼的人减少了，但是鳗鱼的产量还在增加，那么鳗鱼的价格就会下跌，尤其是鳗鱼已经到菜市场以后并不能养殖过长的时间，因此商家就需要尽早的将鳗鱼出售。
3.鳗鱼的替代品的价格会影响到鳗鱼的价格，也就是说买桂鱼的人多了，那么买鳗鱼的人就少了，因此对于鳗鱼的需求量就会减少，这个时候我们就需要适当的降低鳗鱼的价格来加速鳗鱼的出售。
4.在不同的地方买到的鳗鱼的价格是不同的，比如说在菜市场买到的鳗鱼价格和在超市里买到的鳗鱼的价格就是不一样的，一般来说如果需求量比较大的话，我们也可以去水产批发市场购买鳗鱼，因为在那里购买的鳗鱼不仅质量相对来说会比较好，而且价格也会比较实惠一些。
5.大多数情况下，如果鳗鱼是买来自己吃的话，最多也就是买一条鳗鱼，但是如果买鳗鱼的数量比较多的话，那么就有价格商量的余地了，我们可以跟老板讨价还价来降低鳗鱼的价格，所以鳗鱼的价格也受到购买鳗鱼数量的影响。
佛山鳗鱼价格大概在20元到100元不等，应该说鳗鱼的价格区间还是比较大的，因为鳗鱼的价格会受到很多因素的影响，比如说供求关系，替代品的价格以及鳗鱼本身的质量，鳗鱼有很多的制作方式，平时吃一些鳗鱼，对我们人体还是非常有益的。
