潮汕牛肉火锅被公认为是比较好吃的火锅。最主要的是因为潮汕牛肉火锅都是现宰现卖,而且对牛肉的分类也很明确。对食材的选购和汤底的熬制都有严格的把关,及其鲜美的味道收到了众多火锅爱好者的追捧和亲睐。潮汕牛肉火锅和其他品牌火锅的不同,带给它更大的效益和利润,很多加盟这看准了商机,想要自己也加盟一个潮汕牛肉火锅,那么接下来我们就来讲一讲潮汕牛肉火锅加盟连锁的一些事项,一起来看看吧!
一、潮汕牛肉火锅加盟怎么样
1.上桌的牛肉都要经过精细的挑选,不同的部位,肉质口感不一样,价位不同,在锅中烫煮的时间也不一样。
2.潮汕火锅是上世纪40年代开始出现的,做法传统,讲究大味至淡,而且潮汕牛肉火锅中的牛肉不冷冻,不排酸,是用和牛骨熬制的汤锅一起涮煮,不仅如此,店家对牛的选择也很严格,公牛肉用来派大肉丸,庖丁家牛肆牛肉火锅肉用来涮火锅,只选用两到三岁的嫩牛。有些店面,前面开店,后面就有自己的牛场,一只牛从宰杀到进店时间不超过2小时,下锅时间在宰杀后的3~4小时比较好,程度上的保留了食材的新鲜。虽然潮汕牛肉火锅价格有点贵,但是人们也享受到了最新鲜的牛肉,也是很值得的。
二、潮汕牛肉火锅加盟连锁的费用是多少
潮汕牛肉火锅的店铺面积不需要太大,大约65平米就可以了。在一线城市的加盟总费用为47.15万元,加盟基础费是29.3万元,成本费用17.85万元;二线城市的加盟总资金是42.22万元,加盟基础费是25.7万元,成本费用是16.52万元;三线城市加盟总费用为37万元,加盟基础费是22.2万元。在一线城市,潮汕牛肉火锅的人均消费为50元,日客流量是120人,月营业额达到18万元,年净利润是91.47万元;二线城市的人均消费为45元,日客流量达到110人,月营业额为14.85万元,年净利润是70.08万元;三线城市的人均消费为42元,日客流量大约100人,月营业额为12.6万元,年净利润是56.98万元,有上述数据表示,大约在4~5个月的时间就能够回本,回本周期短。而且潮汕牛肉火锅的投资金额低,,受消费者喜爱程度大,发展前景还是很好的。
三、开潮汕牛肉火锅店好干吗
开潮汕牛肉火锅店还是比较好干的,我们都知道现在餐饮行业是比较好的投资项目,所以很多人在投资的时候都选择了投资餐饮,但是投资什么样的店铺,其实是一个比较纠结的事情,像是火锅就比较受到大家的欢迎,所以开一家火锅店是比较不错的选择。
我们在开店时可以选择一个品牌去加盟,因为加盟品牌之后得到了总部的帮助,我们能够解决许多的麻烦,在选择品牌的过程中,我们尽量要从多方面去考察这个品牌,一般在网上就可以进行咨询,到时会有专业的工作人员回答我们的问题,我们可以经过充分的对比,选择出想要加盟的品牌。
我们在开店的时候一定要选择好开店的位置,因为只有人多的地方开店,才能够得到足够的关注度,我们在开店的时候,可以多多的去对周边进行一个市场调查,然后再去选择开店的位置,像是学校附近和商场周边附近都比较适合开店,我们可以在开店的时候去考察一下。
好了,以上就是关于潮汕牛肉火锅加盟的相关介绍,想想看过文章后,大家对潮汕牛肉火锅的了解更加深刻了,那么想要加盟潮汕牛肉火锅的朋友可以选择投资哦,这是一家发展前景很好的牛肉火锅,在一定程度上,保证了食材的新鲜,深受广大消费者的喜爱,加盟开店的话,生意一定会很好的。
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