四川宜宾的风景是非常美丽的，因此有很多人会选择到四川宜宾旅游，既然是一个旅游胜地，怎么可能会少了特产呢，在四川宜宾具有很多有名好吃的特产，接下来小编会向大家介绍一下四川宜宾有什么好吃的特产。
四川宜宾有什么好吃的特产
1.鸭儿粑
鸭儿粑可以叫做是猪儿粑，是宜宾一道非常有名的小吃，鸭儿粑的皮是非常薄的，一口咬上去就可以感受到浓香扑鼻而来，吃上去是油而不腻的，非常的爽口，不会粘味，也不会粘筷子和牙齿，主要用到的材料就是糯米，猪肉，鸭儿杷叶，细沙，芽菜等。鸭儿粑是非常好看的，同时也是非常美味的。
2.沙河豆腐
沙河豆腐是宜宾的一道传统名菜，距离现在历史已经非常悠久了，主要是通过独特的工艺制作而成的，沙河豆腐的色泽是非常纯净的，具有皮绵肉嫩的特点。沙河豆腐是非常嫩的，吃到嘴里满满的都是黄豆的香味。
3.臭千张
臭千张，主要是由黄豆为原材料制作而成的，需要经过一系列非常复杂的工序，臭千张是宜宾人，每天都会吃的一种食物，虽然闻上去有一点臭，但是味道是非常不错的。
4.宜宾燃面
宜宾燃面是宜宾非常有特色的一种面食，之所以称之为燃面，是因为宜宾燃面当中是不放水的，但是油很重，用火一点就可以燃烧的意思，虽然宜宾燃面油很重，但是搭配的蔬菜和调料是可以很好的综合宜宾燃面当中的油味的，因此宜宾燃面吃起其实是鲜辣爽口的，同时，宜宾燃面的面条是非常有劲道的。
5.折耳根
折耳根也可以叫做鱼腥草，是一种味道和鱼腥味特别相似的食物，折耳根的气味虽然不怎么好闻，但是制作成美食确实非常美味的，因此宜宾人都特别喜欢吃折耳根。
6.宜宾双河凉糕
宜宾双河凉糕是一种健康生态的绿色食品，具有鲜嫩，凉爽的特点，适量的吃一些宜宾双河凉糕还可以起到健胃和美容养颜的效果，宜宾双河凉糕有很多不同的口味，比如说红糖味，麻辣味和柠檬味都是非常受欢迎的口味，除此之外，还有菠萝味，草莓味，哈密瓜味，西瓜味和芒果等十多种口味。
四川宜宾有什么好吃的特产，比如说鸭儿粑，沙河豆腐，臭千张，宜宾燃面和折耳根都是宜宾非常特色的食物，如果去宜宾旅游的话，一定不能错过这些美食，除此之外，芽菜，干竹笋，叙府茶叶，五粮液都是宜宾当地的特产。
