减肥这件事犹如一场持久战役，这个比喻毫不过分，一不小心就会被会导致肥胖的美食俘获。芝士这种食物从一出现似乎就被贴上了可以导致身材肥胖的标签，很多人都会觉得芝士与减肥只能有其一，两者是不能共存于同一时间环境的，然而科学的解答究竟是不是这样的呢？下面小编要告诉大家的结果一定会刷新大家的认知，如若不相信往下看即知晓。
一、芝士与减肥冲突吗
人们常说的芝士通俗的将就是奶酪，所以芝士是属于奶制品类别的，芝士是用牛奶浓缩提炼的，相对于牛奶来说味道更佳，口感更细腻浓厚。在大家的常识里芝士本身就是脂肪含量比较高的食物，所以减肥期间必然是不能吃芝士的，但是这种常识毫无科学依据，合理性也有待确认。之所以芝士会被扣上了增胖的帽子，那是因为可以和芝士搭配的食物本身的能量和脂肪就是相当高的，我们常见的芝士搭档有蛋糕、披萨或者其他肉类，这些食物本身热量就很高，所以经常一起食用肯定会导致身体长胖。但是如果就单单芝士来说热量都是可控的，哪怕是减肥期间食用一些也是可以的，适当的吃些芝士不当不会阻碍减肥，反而可以在减肥期间给身体补充营养，对减肥还是有好处的，直接把芝士夹面包一起食用的方式就是很不错的，按这样的方式来吃的话芝士和减肥之间是毫无冲突的，两者完全可以同时存在。
二、芝士可以直接食用吗
芝士是可以直接食用的，因为芝士算是固化的奶制品，芝士浓缩了牛奶的各种营养成分，而且食用起来也比直接喝牛奶更好吸收消化，只是很多人不喜欢把芝士直接食用而已，因为芝士直接食用的味道比较浓郁，口感容易让人油腻，光是吃芝士比较腻人，所以芝士一般都搭配着其他的食物来食用，芝士直接食用可以在较短时间里给人体补充乳糖以及钙类物质，直接作为补充能量的零食也是很不错的。
喜欢吃芝士的朋友在减肥期间也不必忌口不吃，只要合理的吃些其实芝士与减肥之间是不冲突的。不但不会成为减肥的绊脚石，反而可以作为减肥期间补充基本能量的食物，但是在美食面前一定要把握好度，一旦进食的量超过了消耗的量那对于减肥来说可不是什么好事，只要能管住嘴适量的吃点解馋还是允许的。
