在寒冷的冬季早上不想吃太油腻食物的时候，可以做上一锅美味的南瓜粥，香甜可口的南瓜粥能将胃口给暖化，一锅温暖养胃的南瓜粥你会做么，南瓜要煮多久你知道么，下面小编就来教教大家怎么做一锅美味可口的南瓜粥，下面直接进入教程。
一、南瓜要煮多久
准备食材：南瓜50g，红枣6颗，糯米50g，枸杞15颗。
做法
1.糯米需要提前浸泡一小时以上，然后放入砂锅炖煮25分钟。
2.南瓜去皮去瓤后切成小块状（去皮看个人喜好，切好的南瓜可以不用去皮）。
3.红枣，枸杞一定要洗净，泡水，需要等待枸杞泡开后备用。
4.将红枣去核后放入锅内继续炖煮15分钟左右。
5.将切好的南瓜放入锅中炖煮10分钟左右。
6.关火，在放入枸杞，盖好盖子然后在焖2分钟就好啦。
根据以上方法，一锅热气腾腾的南瓜粥就做好啦，特别是在早餐给心爱的人做上这一份热气腾腾的南瓜粥，暖胃又暖心，精神活力一整天。特别是胃口不佳的朋友，一锅南瓜粥能够让人精神百倍，慢慢能够将胃口调理好。
二、做南瓜粥的技巧
1.南瓜可以先蒸熟然后晾凉以后压成泥，口感会更加香甜可口；无需添加其他调味品，南瓜和红枣本身带有甜味；选择南瓜的时候，需要考虑自己的喜爱，通常来说南瓜的品类是非常多的，有青皮南瓜和红皮南瓜以及长形南瓜，总结下来炖煮最好吃的是长形南瓜，味道甜美，口感绵密，非常适合牙口不好的老人以及小孩子；选择南瓜看颜色，颜色越金黄，说明越成熟，不要买青色南瓜，不适合做粥。
2.枸杞不能煮太久，否则就会烂在锅内，焖煮两分钟就可以好;糯米浸泡会更容易软糯。
这一份连酒店大厨都会称赞的美味南瓜粥只需要在家就能做好，是不是非常简单呢，南瓜口味偏甜，更适合肠胃不好的老人或者小孩，可以搭配花卷或者馒头煎饼食用。味道简直比门口早餐店卖的美味不少，关键还便宜！学好这一道南瓜粥，家里老人小孩都爱吃，秒变大厨！特别是最近天气冷起来之后，自己做的一定比外面买的干净，吃起来也放心。
以上就是美味可口的南瓜粥做法，朋友你学会了么，在家动手尝尝自己做的南瓜粥，在寒冷的冬日下尽情享受南瓜粥带给你的温暖，可别忘记南瓜要煮多久呀，煮太久粥可不好喝，把这碗热气腾腾的南瓜粥给家人朋友品尝吧，让他们尝尝你做的美味。
