芒果这一种水果不仅好吃而且营养价值也高，所以喜欢吃的人还是挺多的，现在不仅芒果好吃，芒果做的各种食物也好吃，像芒果干，芒果披萨，还有不得不说的芒果饼，喜欢动手的小伙伴肯定会自己动手做芒果饼，没做过的小伙伴们肯定就会问，芒果饼怎么做才会好吃呢？看起来好像很难的样子，其实并不是这样，只要你时常动手，你就会发现做美食真的不难，而且过程还是一种享受。
芒果饼怎么做
1.准备食材
芒果饼最重要的食材当然是芒果，芒果去超市或者是水果店买大一点的成熟一点的芒果，即使做饼的时候没有用完，可以剩下一点，等你看电影或者是做其他事情的时候当零食吃掉。芒果准备好以后，要是你家没有面粉，需要去超市买一袋小点的面粉，剩下的可以下次做其他好吃的。除了这些还要一些色拉油和食盐。
2.制作过程
用牙签把芒果两侧画条线，可以直接拿手把皮完整的剥下来，用水果刀把中间的核剔出来，然后把芒果肉用水果刀切成一颗一颗。到出半碗面粉，然后打一个鸡蛋到面粉中，用筷子将面粉和鸡蛋搅拌均匀，加一些清水进去，这里要把握水的用量，不能太多，不然面粉太稀，不能摊成饼，水也不能太少，不然面粉太粘稠，会容易粘锅，会烤黑。再在面粉里加入芒果丁撒上一些盐，可以调味，芒果吃起来就会有点味道了。
3.煎饼
最后一步就是把调制好的饼放入平底锅中开始煎炒，但是煎炒的时候，最好是一个一个的煎，不然煎几个可能会在锅里粘成一团分不开，那样也煎不熟。平底锅热油就可以放入一块面糊开始煎，煎的过程中要记得翻面，等到面饼两面都变得金黄就可以起锅啦，这个时候的芒果饼就可以吃啦。如果可以的话，能多做一些当作早餐，搭配白米粥，吃起来营养，而且料理的方式也很简单，算是懒人早餐了。其实做芒果饼真的不怎么难，就是一些细节问题注意到，不要出什么比例方面的问题，成果还是不错的。
芒果饼怎么做，相信大家现在都知道了，如果喜欢其他口味，还可以在里面加入你喜欢的调料，这些配方不是一成不变的，美食从来都不是只有一种料理方式。只是要注意对芒果过敏的人群，还是不要尝试了，里面芒果的含量还是比较高了，芒果过敏吃芒果饼肯定也不会好受到哪里去，这个大家还是得注意。
