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吃火锅配菜有哪些好吃美味健康

2019.12.26 03:33 来源:网友投稿 浏览:188

到了冬天,一件非常幸福的事情就是约上三五好友到火锅店吃上热腾腾的火锅,感觉身体一下子就暖和了起来,吃火锅也是有很多的讲究的,除了调配酱料之外,就是选择美味好吃的食材了,大家是否知道哪些食材适合涮火锅吃?今天小编就来给大家介绍介绍吃火锅配菜都有哪些。

吃火锅配菜有哪些好吃美味健康

吃火锅配菜有哪些好吃美味健康

1.首先我们要说的就是吃火锅最为常见的肉类了,牛肉羊肉卷是必须要点的,现在市面上出现了很多的成都火锅,重庆火锅,他们的经典肉类都是麻牛肉,十三香牛肉,口味鲜美,也很推荐大家尝试。

2.吃火锅的时候出了点肉之外还可以吃红薯,我们都知道肉类是性的食物,一次性吃太多对身体不好,但是红薯是碱性的食物,在吃火锅的时候吃一点能够中和体内的酸性物质,而且红薯能够促进消化,解油腻,很适合在吃火锅的时候吃,直接放到锅里涮着吃就好了。

3.蔬菜也是吃火锅的时候不能够缺少的,直接点一个蔬菜拼盘就好了,里面会包括菠菜,茼蒿,娃娃菜,油麦菜多种的蔬菜,蔬菜中含有丰富的维生素和叶绿素,不仅仅能够补充这些营养物质,还能够解除油腻,因为蔬菜都是寒性物质,但是主要涮火锅的时候蔬菜要及时捞出来吃,否则蔬菜中的营养物质就被高温破坏了。

吃火锅配菜

4.豆腐是营养价值极高的一种食材,尤其是蛋白质的含量十分的丰富,而且在火锅里放入适量的豆腐,能够补充丰富的微量元素,而且豆腐中含有石膏,能够起到清热祛火的作用,很推荐吃。

5.火锅里可以加入几颗白莲,白莲含有多种营养素,是养生保健的很好的选择,而且大家不要扔掉莲子心,因为莲子心有降火的作用。

5.火锅中最好在加入几块生姜,因为生姜能够调味,尤其是吃肉类食材的时候,搭配上生姜还能够去除异味,对于身体也好。

6.各种主食面类也是吃火锅不能够缺少的,在吃火锅的时候涮土豆吃很好吃,另外宽粉,方便面也是很好的选择。

吃火锅配菜的种类是不是十分的丰富呢,文章在介绍的时候不是只包括了好吃的食物,同时还兼顾了这个食物的营养价值,所以说在享受美味的同时还能够补充营养呢,但是火锅吃多了容易上火,即使你喜欢吃火锅也不要吃的太频繁,而且现在各种川菜火锅都很油腻,大家可以搭配酸奶一起吃,能够促进消化。

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