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如何煮甜品,在家也能做的暖心甜品

2022.06.17 03:42 来源:网友投稿 浏览:1379

甜点在不知不觉中已经成为了我们生活中不可分割的一部分,尤其是受到当下小年轻的热爱。不管是饭前还是饭后一天中总有那么些时刻想要吃甜品,说到甜品奶茶是最受宠的,既然大家都这么喜爱甜品,那为啥不自己动手做起来呢?接下来小编教大家做甜品吧,一起来看看在家如何煮甜品?简单易做保证一学就会,喜爱甜品的友友们还在犹豫什么,赶紧动起来吧。

如何煮甜品,在家也能做的暖心甜品

如何煮甜品,在家也能做的暖心甜品

甜品芋圆的具体做法

1.首先把芋头去皮切片后放到蒸锅里蒸熟,蒸熟捞出直接压成芋泥,压芋头泥时有点干的话可以适量的几点清水,这样压起来会比较容易,芋头泥一定要完全压烂才行;红薯也是用同样的方法蒸熟然后压泥备用即可。如果压出来的芋头泥有较粗的颗粒的话可以挑出来不要,也可以保留那种颗粒的感觉。

2.芋头泥和红薯泥压好以后即可加入木薯粉,木薯粉的量直接根据芋头和红薯的水分来放,不宜过多也不宜过少,可以分步来慢慢的添加,这样比较好控制干湿度。木薯粉加入以后就慢慢的调和把芋头泥和红薯泥都做成面团,一直揉捏到不沾手就可以了。

3.面团揉好后,再把大面团切成长条,然后搓圆滑后再切成长短均匀的小颗粒即可,盛装切好的芋圆的盒子里记得撒上一层木薯粉,这样就不会粘在一起。

4.芋圆切好以后即可煮芋圆,取锅烧水水开以后把适量的芋圆放进锅里煮到浮起后再捞出,再往盛放芋圆的容器里倒入椰汁或者牛奶,然后再加入葡萄干、红豆、水果粒搅拌均匀即可直接食用了。如果是夏天的话可以加点冰块,冰镇后的味道会更爽口。

小贴士

自己做芋圆的味道跟外面买的一样美味,而且自己做的还更加实惠经济,压芋头泥的时候也可以加点白砂糖一起压,这样做出来的芋圆味道更甜美;木薯粉尽量不要一次性猛加,分成多步来操作更好把握度。

如何煮甜品的具体步骤大家学会了吗?芋圆是非常软糯可口的,很多朋友在外面点奶茶都喜欢加芋圆,大家都知道外面的量是比较少的,肯定是吃不爽的,自己在家做想做多少就做多少,保证一次性吃到够,而且没吃完的还可以装盒子里冷藏保存起来,想吃的时候再取出来煮着吃就可以了,十分的简单快捷作为休闲加餐美食也是很不错的。

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