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大连人春节吃什么?怎能少了它?

2020.01.11 12:32 来源:网友投稿 浏览:815

春节将至,身边充满了春节到来的氛围,许多人都开始慢慢置办起了年货,还给家里门准备了新年的礼物,大街小巷春节的气息越来越浓烈,为了犒劳一年在外奔波的亲人们,为了一年的团圆,在家里的人们也开始陆陆续续准备好春节要吃的食物,罗列春节的菜谱,今天小编就给大家讲讲大连人春节吃什么?

大连人春节吃什么?怎能少了它?

大连人春节吃什么

1.饺子,吃饺子有着交好运的寓意,大连人过年时都会吃饺子,还有在饺子里面包钱币,都有着十分美好的寓意。

2.红枣馒头,大连地处北方,北方人多以面食为主,大连春节的时候每家每户都会蒸红枣馒头吃,还会把馒头做成12生肖或者各种小动物的样子,寓意在新的一年里红红火火的意思。

3.鱼,鱼是大连人餐桌上必须要有的,也是中国华人春节必吃的,春节的餐桌上没有鱼,都不算完整的,春节吃鱼有年年有余之意,大部分人都喜欢做鲤鱼,因为鲤鱼还有鲤鱼跃龙门的意思,不过有许多人也热衷与松子鱼,酸酸甜甜,口感特别的好,大连的鱼类特别的多,每家准备的都不同。大连人春节吃什么

4.各式海鲜,大连属于靠海城市,海鲜尤其盛行,像鲍鱼、海参、大虾都是大连春节是餐桌上每家每户可见的,许多人春节的时候,都会把这些海鲜作为一个海鲜拼盘,寓意着一年之来的丰收,也有对来年美好期待的寓意,大连海鲜很是出名,大家过年送礼时,有很多都是大连的干活海鲜。

5.炸各种小食品,大连过年都会炸小食品,比如炸丸子、炸套环、炸虾片等小食品,大人小孩皆宜,主要还是给小孩子们作为零嘴,都是特别好吃的。

6.小鸡炖蘑菇,这算是东北名菜了,大连过年时也都是会准备的,香菇和鸡肉的碰撞,加入滑爽的红薯粉条,特别的美味。

大连作为北方地区名气最大的城市之一,还有着浪漫之都的称号,是一座魅力独特的城市,而且大连也是我国水产基地之一,如果你来到大连,肯定会爱上这个城市的,还有大连海鲜干货都可以用来过年送礼哦。大连人春节吃什么

以上就是小编给大家讲的大连人春节吃什么?的答案,如果你是大连的娃,那么在春节的时候赶紧准备起来以上小编说的食物吧。中国春节对每个华人都意义重大,是一年中最隆重的节日,而且春节历史悠久,对每个华人影响之深远,春节期间各个地区都会准备起当地的春节习俗与美食。

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