烧烤相信很多小伙伴都吃过，那你吃过烤梨吗？在我国的北方烤梨是一道非常传统的民间小吃，它主要是将梨子放入烤箱当中，同时加入冰糖烤制。烤梨非常好吃，清热解毒而且能润嗓子。今天小编就来教大家如何自己在家里做烤梨，感受一下传统美食。
一、烤梨吃了好不好
烤梨是非常传统的民间食物，它主要是可以让我们吃了之后嗓子比较舒服，能够化痰。而且如果是火气比较大的时候多吃一些烤梨也是有清火清肺的作用的。尤其是对于一些经常用嗓子或是经常在一些粉尘的地方出没的话多吃烤梨是有非常好的益处的。
二、教你在家如何制作烤梨
1.家庭烤箱烤梨
先准备好食材梨子，冰糖，红枣，枸杞，银耳。然后挑选个头大一点的水分好一点，同时甜度高一点的梨，然后将梨子整个皮去除，不要切开放在一旁备用。接着准备银耳、枸杞、红枣，提前洗干净，放在水中泡一下，泡发开并且泡软。接下来将食材放在专门烤制的器皿当中，不要放太满。这时烤箱温度可以调到150度左右，烤制时间大约在20分钟左右。烤制好的烤梨闻上去非常的香，而且所烤出来的汤水非常粘稠好吃。
2.微波炉烤梨
微波炉烤梨跟我们用烤箱烤梨的方法非常相似，配方也是一样的，只需要准备好一个梨子，将它整个皮去除，然后放入配料，比如红枣枸杞，银耳燕窝，冰糖等等放在一起。然后准备好一个微波炉专门的玻璃器皿，将这些食材放入玻璃器皿当中，用保鲜膜封好放入微波炉当中，调到模式烤制。烤制好的烤梨吃起来非常的甜，而且口感非常的好。
3.大烤箱烤梨
这里所说的大烤箱是指我们非常大的专门用于烤梨的烤箱，它里面会有很多个小口，我们只需要准备好装烤梨的盅，然后将各种食材比如梨、冰糖或者在里面加入红枣枸杞，桂圆银耳燕窝等等，将这些食材放入盅当中，然后一个一个的放入专门的烤箱当中进行烤制。这样烤出来的烤梨是最正宗的，也是最传统的。不仅可以作为家庭使用，也可以直接定制这样的烤箱可以在店铺售卖。
以上就是关于烤梨的作用以及它的制作方法。所以小伙伴如果平时在大街上看到有烤梨的时候，可以买一点回来尝一尝，或者自己在家自制烤梨，相信味道也是非常不错的。如果你是一个吃货，就要勇于发现美食，并且勇于去尝试制作美食，这样才能既会吃又会做，才能在美食的海洋当中享受它的乐趣。
