羊肉是一种常见食材，有很多不同种类，分为山羊肉、绵羊肉和野羊肉。羊肉能防御风寒、滋养身体，尤其在寒冬腊月的北方，羊肉的滋养效果更佳，可以说，羊肉是北方冬天不可缺少的一道佳肴。那么，大家听说过羊宝吗?羊宝是什么?下面就由小编来告诉你吧。
一、羊宝是什么
羊宝，顾名思义，就是指羊身上的宝贝，也就是，羊的结石，因为羊的消化不良，留在羊胃里的食物没有完全消化，其食物残渣在肠道蠕动，从而形成结石。具体点来说，羊宝就是在宰杀的公羊中，取得的公羊生殖器的一部分。
由于羊食用不同的食物，其形成了不同成分的羊宝，不同羊宝的的价值也不一样。羊宝具有丰富的营养价值，有很高的食用价值，可以滋补壮阳，补血益气，强身健体。根据中医记载“以类养类，以脏补脏”，也就是说，用动植物的生殖器，可以滋养男性的肾阳，增强性功能的上乘佳品。羊宝富含丰富的蛋白质，脂肪，维生素a，维生素c，并且羊宝含有丰富的钙，磷和铁，除此之外，羊宝含有丰富的睾丸甾类激素，进而促进男性睾丸的生长发育，增强男性性功能。
二、羊宝汤的做法
羊三宝是指羊鞭、羊蛋和内腰子，羊三宝属于滋养补品，尤其将羊三宝做成汤类，加以辅料，最有营养
1.将羊宝用清水洗净，放入盆中，在将羊宝用清水浸泡24小时；
2.将浸泡24小时的羊宝除去其周围脂肪，在分别处理；
3.将羊宝纵向切开，剥离羊宝的外层的筋膜，并将羊宝切成两半；
4.将上面的处理好的羊宝切好后放入清水中，将等待处理的羊鞭，从清水中捞出，处理羊鞭；
5.将羊鞭纵向切开，将羊鞭中的输尿管剥离出来，再将羊鞭切成小段；
6.再将处理好的羊三宝去除血水，放入锅中，加水加热，煮几分钟后，捞出后备用；
7.将羊三宝放入锅中，加入热水，放入姜丝煲制，在羊三宝出锅前几分钟加入料酒、食用盐、香菜、香油和白色胡椒粉，将制作完成的羊三宝放入盘中即可。
总而言之，羊宝营养丰富，壮阳补肾，美容养颜，可以增强人体的免疫力，增强人体对于外界的抵抗能力，还具有抗疲劳的作用。羊宝里面含有大量的雄性激素，属于大补类。由于羊肉有一种令人讨厌的味道，所以不被人喜欢。但是，羊肉膻味也不是不可以除去的。在羊肉中加入料酒，既可以去除羊肉的膻味，又可以增加羊肉的风味。关于羊宝的基础知识小编就介绍到这里了，学到的小伙伴就赶快制作起来吧。
