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螃蟹一般蒸多长时间熟?绝对不能少于这个数!

2020.01.13 08:20 来源:网友投稿 浏览:341

如今随着人们生活条件的改善,各类海鲜也成了餐桌上不可缺少的一部分,而螃蟹肉质鲜美、营养价值又高,从而受到了许多朋友的喜欢,现如今正是螃蟹个大肥美的季节,不少朋友对会买点螃蟹尝尝鲜,螃蟹的制作方法多种多样,其中蒸螃蟹是最常见的方法之一,但是螃蟹一般多长时间熟,大家的看法不尽相同,今天小编就和大家一起来看看螃蟹到底应该蒸多久,吃螃蟹时不能和哪些食物同时食用。

螃蟹一般蒸多长时间熟?绝对不能少于这个数!

一、螃蟹一般蒸多长时间熟

其实关于螃蟹蒸多久才熟这个问题是没有统一答案的,蒸螃蟹的时间取决于螃蟹的大小,一般情况下,大螃蟹蒸15分钟就可以了,而个头小的螃蟹蒸熟则需要12分钟即可,但是也有部分朋友为了不影响螃蟹的肉质,往往会选择用冷水蒸螃蟹,这时需要的时间就稍长一些,大概需要20分钟即可。时间过长,会破坏螃蟹的肉质,从而不仅导致螃蟹的营养物质的流失,也会影响螃蟹的口感。

二、吃螃蟹时不能和什么一起吃

1.浓

大家注意了,吃螃蟹时最好的饮料是黄,不喝酒的朋友也可以喝白开水,但是吃螃蟹时不能喝浓茶哟。

2.柿子

柿子在我们的生活中也十分的常见,但是螃蟹和柿子是不可以同时食用的,这主要是因为,螃蟹中的蛋白质比较丰富,而柿子中含有一类物质,与蛋白质结合后会凝固,从而会加重胃肠负担,轻则会引起消化不良,重则会法僧腹痛。

3.梨子

螃蟹一般蒸多长时间熟

大家都知道梨性属寒,而螃蟹也是寒性食物,这两者食物长期同时吃,会对脾胃造成影响。在经期的女性朋友也要注意,经期就不要吃者两种食物了,以免加重痛经

4.香瓜

大家都知道香瓜有通便的作用,而螃蟹属性为凉,这两者食物同时食用会导致腹泻的发生。

三、哪些人不宜吃螃蟹

1.对海鲜过敏的人群

有很多的朋友因为体制等多种原因对海鲜过敏,而螃蟹也是海鲜的一种,所以有明确过敏史的人群是坚决不能食用螃蟹,以免诱发过敏反应。

2.老年人和幼儿

这两者人群可以少量食用螃蟹。但是不宜多食,以免引起胃部不适。

3.孕妇

相信很多准妈妈在孕期对饮食非常重视,而螃蟹是孕妇的禁忌之一,因为螃蟹有活血的功效,在孕期吃螃蟹有可能发生流产,所以爱吃螃蟹的准妈妈们注意力,在孕期就千万不能吃螃蟹的,可以用鱼虾来代替螃蟹,这两者食物的蛋白质含量也非常高哟。

螃蟹一般蒸多长时间熟

螃蟹一般蒸多长时间熟?以上小编介绍了螃蟹蒸的时间、螃蟹不宜同吃的食物以及螃蟹的禁忌人群。对于爱吃螃蟹的人呢也要注意,螃蟹毕竟生长在海里,在做螃蟹前,一定要认真清洗,并且螃蟹一定要蒸熟才可以食用哟。

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