很多人会有气血不足的症状,所以日常生活中不可忽视多吃温补的食品,特别是女性朋友们,必须要注意这方面的问题。生活中很多食物是起到食疗的作用的,今天小编跟大家分享一篇怀孕补气血吃什么,希望能够帮助到大家。
怀孕补气血吃什么
一、金针菜南北杏煲瘦肉
1.烧滚水,下瘦肉去除血沫,沥干水分备用。
2.南北杏仁(南:北=4:1大概比例),金针菜,干瑶柱,蜜枣枸杞用冷水泡发。
3.炖锅下瘦肉,南、北杏,金针菜,瑶柱,蜜枣,枸杞,下一碗冷水。
4.天际电炖锅煲煮1.5小时,普通锅大概2小时,上桌前落盐即成。
功效:金针菜含铁质较多,除了补血功效外,还具有利尿和健胃的作用。
二、龙眼粥
1.圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火先煮10分钟。
2.芡实洗净、泡软、蒸熟,莲子洗净,一起加入粥内同煮至熟软。
3.加入桂圆肉和冰糖煮化开,搅匀后盛出食用。
功效:补益心脾,养血安神,龙眼肉是民间熟知的补血食物,所含铁质丰富。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等都是很好补血食物,适合产后新妈妈食用。
三、萝卜干炒毛豆子
1.冷冻毛豆子化冻冲洗沥干,萝卜干冲洗,稍浸片刻,沥干切小粒。
2.炒锅放油,下老干妈香辣菜炒出红油,下毛豆子翻炒均匀,稍烹点水,盖盖焖3分钟。
3.加入萝卜干粒,翻炒上色,加糖,出锅。
功效:萝卜干含有丰富的铁质可补血,萝卜干炒毛豆子吃起来特别下饭开胃。
四、猪脊骨山药胡萝卜汤
1.将猪脊骨洗淨,放开水锅内汆2分钟,倒出洗净沥水。
2.锅内放少量油,将猪脊骨放入炒一下捞出放入沙锅,倒入开水,放姜片煮开后倒入黄酒转小火煮40分钟。
3.将山药和胡萝卜削皮洗净切块放入沙锅和猪脊骨一起转大火烧开后转小火再煮30分钟左右至山药和胡萝卜熟透,放盐和胡椒粉调味,盛出后放入香菜或葱花即可。
五、糖醋面筋
1.将水面筋用手撕成小块,放入凉水中泡2小时,青蒜斜切成丝备用。
2.大火烧开煮锅中的水,放入泡好的面筋,煮5分钟捞起,沥干水分备用。
3.取一只碗倒入镇江香醋、白砂糖搅均,调成糖醋汁。
4.大火烧热炒锅中的油至八成热,先倒入青蒜丝,炒出香味,倒入面筋,快炒1分钟,淋上糖醋汁,调入盐,快速翻炒上色入味即可出锅。
六、双色补血汤
1.姜切丝,蒜切片,豆腐和猪红切成块状,韭菜切段。
2.煮滚一锅水,加入猪红出水2分钟,之后取出备用。
3.煮滚猪骨汤。加入豆腐,猪血,姜,蒜和韭菜,加入白胡椒粉和盐调味即可。
以上是小编分享的怀孕补气血吃什么,血气不足这种症状光吃药物是没有很大的作用的,需要长期的饮食调理,而且要注意不能吃生冷的食物,生活要规律,多吃温补的食品,来促进血液的形成,气血自然就足了,希望小编的分享能帮到你哦!