春节是中国最传统的节日，中国人过春节的历史有千年之久，早在殷商时期，就已经开始过年，年是一种传说中的怪兽，古人认为，过年的时候大家应该团聚在一起，一起来抵抗除夕，这样来年才会岁岁平安，阖家欢乐。那么过年除了传统的食物之外，近年来随着科技交通的发展，很多流行的元素也渐渐丰富了我们的餐桌，春节期间流行吃什么呢?今天小编就给大家介绍一些全国各地都喜欢吃的美味佳肴吧。
春节期间流行吃什么
1.饺子
其实以前吃饺子只是北方人的传统，但近年来，饺子越来越流行，成为了春节期间的流行食品，因为饺子的制作过程能够让一家人都团聚在一起参与其中，并且还可以在饺子里面包硬币等各种很有新意的祝福玩意儿，因此饺子越来越受到全国各地老百姓的喜爱。
2.汤圆
不管是北方人的汤圆还是南方人的元宵，其实都是用糯米粉来做的圆子，是春节的流行美食之一。因为汤圆不仅仅是甜甜蜜蜜的代表，也是团团圆圆的象征，每家每户都是离不开这么一碗汤圆的。
3.海鲜
随着交通的便利，各类海鲜食品也成为了中国人餐桌上的流行美食，不管是来自美国的大龙虾还是澳洲的大鲍鱼，都显得不是那么的遥不可及，也是现在备受年轻人喜爱的春节流行美食，毕竟海鲜不仅好吃，而且相对于传统的食物来说，热量更低，更有营养自然也是更健康的。
4.鱼
鱼可能是中国人春节千百年不会衰败的流行吧，不管是在哪儿，每家每户过年的时候一定会给自家人准备一条鱼，其实所谓的流行就是最传统的经典，鱼是中国传统文化传承下来的春节必吃美食，也是一代代中国人心目中关于春节的永恒记忆。
5.西餐
近几年来，中国人春节也非常流行吃西餐，有些高级的家庭，会在过年的这一天准备好牛排，意大利面等外国食物，用来庆贺我们的春节。
6.杂粮
其实对于有钱的现代人来说，可能老一辈的父母们觉得吃上一口肉都很困难了，但现在大家几乎都是吃肉吃到腻了吧，所以在中国人春节的餐桌上也渐渐的开始流行起来吃杂粮了。杂粮的味道清甜，而且能够帮我们快速的清理肠胃，是近年才开始流行起来的春节美食。
春节期间流行吃什么呢？小编相信大家的心里面都有属于自己的春节流行美食吧，其实春节我们吃的不仅是美食，更是一种团圆的喜悦和对未来的一种盼望，新的一年就要到来了，小编希望大家在新的一年都能够顺顺利利，开开心心，健健康康。
