菠萝，属于是一种热带气侯的水果，一般在夏季的时候，经常是可以看得到它的身影的，菠萝还有一个双胞胎的兄弟，虽然它们的名字比较像，可是吃法还有个头都是不一样的。菠萝蜜它是长在果树上的，我国的菠萝蜜，除了自产的外，还会引进一些泰国的，菠萝蜜的皮是青的是不是没熟，以下小编会为大家介绍到的！
一、菠萝蜜的皮是青的是不是没熟
菠萝蜜，它没有成熟的时候，皮是青色的，当成熟之后它的皮就变成了黄颜色的了。没有成熟的菠萝蜜，是可以被人们食用的，只是口感上面，会有一些差异而已。一般人们在市场上面所买的菠萝蜜，都是熟了的。菠萝蜜，是极易被存放的，所以大家买回家，多存放一段时间也是可以的。
成熟的菠萝蜜，它的味道是香甜的，甚至吃起来，还会让人有一股发腻的感觉，而且菠萝蜜，不止果肉可以吃，就连它的核也是可以被大家食用的，煮熟之后，吃起来粉粉嫩嫩的，很好吃的。没有熟透的菠萝蜜，大家可以将它当成一种蔬菜进行炒制，也可以将它与苹果之类的水果放在一起，这样是可以让菠萝蜜，更快熟透的。
二、如何判断菠萝蜜到底熟还是没有熟
1.看看它的皮
人们去挑选菠萝蜜的时候，先看到的就是菠萝蜜的外皮，是可以通过它的外皮来进行判断菠萝蜜熟还是没有熟。没有熟的菠萝蜜，它的颜色一般是暗绿色或者是青色的，而成熟了的菠萝蜜则是黄色的，而且色泽还比较诱人。
2.闻香味
菠萝蜜与榴莲一样，都是会散发出一种独特的香味。菠萝蜜成熟之后，会挥的一种果香，这种香味是很浓的，人们可以在购买菠萝蜜的时候，用鼻子轻轻的闻一下，若是闻不到香味，那还是换一个吧。
3.看看里面
一些菠萝蜜是被切割成一半来进行售卖的，人们可以看看它的果肉，是不是呈现金黄色的，若是，那则说明菠萝蜜是熟透了的，若不是，那还是要重新寻找一下目标，其实菠萝蜜，还是比较好催熟的，不过等的时间要久一些，所以大家还是尽量买熟透的菠萝蜜，买回家就可以食用。
菠萝蜜的皮是青的是不是没熟？是没有熟，味道不是很好，可是却是可以被人们所食用的；菠萝蜜的热量比较高，所以减肥的人们，小编还是建议大家一次不要食用过多了；菠萝蜜的吃法，可多着呢，可以直接食用，也可以搭配上一些食材制作成甜点，味道是很好的！
