瓜类水果里非常出名的就是哈密瓜，说到哈密瓜最为正宗的就是新疆哈密瓜了，由于当地独特的生长环境，导致生长出的哈密瓜口味都十分的香甜，大家是否知道挑选新疆哈密瓜的技巧呢，今天我们就一起来看看。
一、新疆哈密瓜的挑选方法
1.首先，最为基础的就是摸纹路，一般好的新疆哈密瓜的外表纹路都十分的粗糙，摸上去有点刮手，但是纹理的形状是规律均匀的，但是如果你买的不是新疆的哈密瓜，外表就是光滑的，摸上去不会觉得刮的慌。
2.挑选哈密瓜还可以看颜色，正宗的新疆哈密瓜再切开了之后，里面的果肉都是金黄色的，而且外皮非常的薄，但是如果是其他品种的哈密瓜，切开果肉靠近果皮的部分可能是其他颜色，比如绿色的。
3.可以看哈密瓜的个头，新疆哈密瓜个头都比较大，但是其他哈密瓜较小。
4.相对于其他产地的哈密瓜，新疆哈密瓜的价格比较的高，最便宜的也要将近十块钱一斤。
二、哈密瓜的营养价值
1.哈密瓜不仅口味十分的香甜，而且营养价值也十分的丰富，哈密瓜中有百分之十左右都是糖分，还含有苹果酸，果胶，维生素A，维生素C，以及钙元素，磷元素等微量元素，值得一提的是，哈密瓜中的铁元素含量要比鸡肉高两倍左右，因此哈密瓜有瓜中之王的称号。
2.哈密瓜中含有丰富的维生素和抗氧化物质，对于防晒有帮助，能够减少黑色素在人体皮肤的沉积，具有良好的美容养颜的效果。
3.食用哈密瓜对于人体的造血功能有提升效果，因此身体虚弱的人可以多吃哈密瓜，哈密瓜中糖分含量高，还能够为人体提供大量的能量。
4.哈密瓜中的维生素大多都是水溶性的，能够很好的被人体吸收，确保人体的新陈代谢处于正常状态。
5.哈密瓜是一种偏寒性的食物，具有良好的降火效果，所以非常适合夏天炎热干燥的时候吃，而且经常便秘的人也可以吃哈密瓜，哈密瓜中含有的纤维素能够促进肠道蠕动，进而能够促进毒素从人体排除。
6.哈密瓜虽然含有比较多的糖分，但是它能够保护嗓子，可以起到润喉止咳的作用。
各位爱吃哈密瓜的小伙伴们看了文章介绍就了解了如何挑选好的新疆哈密瓜了吧，是不是方法都是很简单的，即便是新手也能够学会，哈密瓜的确是水果中性价比非常高的一种，所以朋友们平日里可以多吃哈密瓜，口感香甜，吃了就让人上瘾。
