红薯，是人们在冬天的时候，常会食用到一种食材，它的味道比较可口，还可以起到暖胃的作用，在大街上面时常都可以看到买烤红薯的身影。一般人们烤制的红薯，都是黄心的，这种红薯烤出来的颜色是很好看的，而且含水量也特别的足。喜欢吃红薯的人们，除了应该了解红薯的种类之外，还应该了解红薯产地，以下我们来看看吧！
一、红薯产地
红薯的学名是叫番薯，别名是名红芋，红苕，它是一年生的草本植物，在我国的四川，湖南，贵州等地都有种植。红薯含有着大量的蛋白质，淀粉，纤维素，维生素等等，食用红薯可以起到促进肠胃消化的作用。红薯的生长周期为150天左右，红薯的食用方法比较多，可以烹饪熟之后直接进行食用，也可以烤着吃或者是炸着吃，大家可以选择自己喜欢的方式。
二、红薯种类
1.红心红薯
红心红薯，它的皮还有里面都是红色的，它的品种也是比较多的，有济薯，宁紫等等。红心红薯的味道吃起来是比较甜的，水份足，所以在市场上面常可以见得到。红心红薯适合被种植的地区有，广西，湖北，广西，陕西等地。
2.白心红薯
白心红薯的皮是淡色的，里面剥开看到的肉是白色的，所以吃起来，会有点粉粉的。人们也会将白心红薯称之为糯米红薯，这种红薯的含水量比较少，适合白心红薯种植的地方有四川，山东等地。
3.黄心红薯
黄心红薯，它的含水量特别的足，吃起来是甜的，也经常被人们当成烤红薯而进行食用。适合种植的地区有湖南，广西等地，常见的黄心红薯特点有香甜1号与秦薯九号。
4.紫心红薯
紫心红薯，它是生活中比较常见的，它的皮还有肉都是紫色的，吃起来很粉，可以用来蒸着吃或者是煮着吃，适合紫心红薯种植的地区有广东，湖南等地。
5.水果型红薯
这种红薯，它属于是花心薯，像是水果一样的，吃起来可口，又含有着硒元素。
6.软甜型红薯
这种红薯，是一种非迷你型的红薯，它是产自于浙江一带的红薯，在种下红薯的时候，注意及时的松土，相信就会种出甜甜的红薯了。
红薯产地在我国基本都有被种植，而且范围还比较广的。我国在缺少粮食的时候，还会把红薯当成主食进行食用，红薯的好处虽然很多，可是一次食用也不可过多了，因为食用了过量的红薯，是会对肠胃造成伤害的，大家在吃红薯的时候还是需要多加注意的！
