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无糖蛋糕怎么做,这样做一定能满足你的胃

2020.01.25 15:51 来源:网友投稿 浏览:715

美食的诱惑向来没有人可以抵挡,对于众多小仙女来说更加没有办法拒绝精致而又甜蜜的小蛋糕了。不过蛋糕里面通常都放了很多的糖,吃了之后很容易发胖,让很多人只能努力克制,想要吃的欲望,今天小编就来教教大家无糖蛋糕的做法。

无糖蛋糕怎么做,这样做一定能满足你的胃

无糖蛋糕

一、全麦戚风蛋糕

1.材料:鸡蛋,牛奶,全麦面粉,甜菊糖,柠檬汁,香草精。

2.做法

(1)先把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,蛋白用保鲜膜密封好,放入冰箱中冷冻。

(2)蛋黄打成糊,加入甜菊糖和牛奶、全麦面包搅拌均匀。

(3)蛋白加入柠檬汁、香草精和甜菊糖打发成奶油。

(4)把搅拌好的蛋黄糊倒入蛋白里面搅拌均匀,然后倒入模具中,放入烤箱烤熟。

二、流心黑巧克力蛋糕

1.材料:无糖可可,泡打粉,无盐黄油,香草精,鸡蛋,木糖醇,

2.做法

(1)先把可可粉、泡打粉和木糖醇混合,然后加入鸡蛋、黄油和香草搅拌均匀,

(2)把搅拌好的可可粉倒入蛋糕模具中,放入烤箱中烘烤,20分钟左右即可,

三、全麦杂粮蛋糕

1.材料:全麦粉,黑麦粉,高粱粉,玉米粉,泡打粉,酵母,食盐,香蕉,鸡蛋,蓝莓,牛奶。

2.做法

(1)先把香蕉、鸡蛋、蓝莓和牛奶放入料理机中,打成汁。

(2)然后把所有的面粉和泡打粉酵母倒入打好的果汁里面搅拌均匀,期间再倒入一些蓝莓。

(3)然后把搅拌好的面糊倒入蛋糕模具里面,放入烤箱中烤熟即可。

四、奥利奥蛋糕

1.材料:酸奶,奶油,吉利丁片,奶油奶酪,代糖,奥利奥饼干,黄油。

2.做法

(1)先隔水融化黄油和吉利丁片,奥利奥饼干碾成碎末,加入黄油搅拌均匀,然后冷藏。

(2)酸奶、奶油奶酪和代糖搅拌均匀,淡奶油打发好。

(3)把酸奶糊、吉利丁和奶油搅拌在一起,倒入奥利奥模具里面冷藏一个晚上即可。

五、胡萝卜蛋糕

1.材料:胡萝卜,香蕉,燕麦,鸡蛋,酸奶,坚果,椰子片,肉桂粉,海盐。

2.做法

(1)先把胡萝卜清洗干净,去掉表皮,之后放入搅拌机中榨成汁。

(2)然后放入香蕉、燕麦、鸡蛋、泡打粉、肉桂粉和海盐,继续搅拌,把切碎的坚果和椰子片一起放入面糊中搅拌均匀。

(3)把搅拌好的面糊倒入蛋糕模具里面,放入烤箱中烘烤一个小时左右。

(4)把做好的蛋糕取出冷却之后涂上一层酸奶,用保鲜膜封好后冷藏一个晚上即可。

看过了上文的介绍,现在大家都知道怎么做无糖蛋糕好吃了吧,是不是迫不及待地想要自己动手尝试一下了呢,有了小编介绍的这些美味食谱,大家平时就可以自己做来吃,再也不用去买啦,无论是当早餐还是做下午茶都是很好的。

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