热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 烹饪技巧 > 水果汤圆的做法大全,不会的就来学学

水果汤圆的做法大全,不会的就来学学

2022.06.24 02:48 来源:网友投稿 浏览:1459

汤圆,是用糯米制作而成的,它属于是我国的传统美食,在正月十五元宵佳节的时候,会食用到它,所以人们也将汤圆给命名为了元宵。汤圆的外形是圆的,它的颜色,可以是五彩的,因为人们可以用不同颜色的颜色搭配上糯米粉,这样就做出了好看的汤圆了。水果汤圆,是指水果搭配上汤圆,味道不错,营养价值还高,以下我们一起来看看做法吧!

水果汤圆的做法大全,不会的就来学学

水果汤圆

1.豆味水果汤圆

(1)将黄豆用清水浸泡一晚上,再把它清洗干净,放到豆浆机中,做成豆浆,再把它的豆渣过滤掉,备用。

(2)番薯去掉蒂,然后清洗干净,切成小块状,再放到豆浆机中,和着清水一起搅打成浆,把它的杂质去掉。

(3)糯米粉中加上番茄汁,再揉成光滑的面团,南瓜切成小块状,再放到打成南瓜汁备用,菠萝汁,紫薯汁,准备好,把糯米团分别搭配上这些汁液做成面团。

(4)再把这些面团给搓成小团状,猕猴桃还有火龙果切成丁状。把煮好的豆浆放到锅中,加入适量的冰糖。

(5)最后把小汤圆放入,等汤圆浮起来后,盛到碗中,加入水果搅拌均匀就可以开动了。

2.西米椰汁汤圆

(1)将芒果切成丁状,火龙果也切成丁,锅中加入适量的清水,等水开了之后,把小汤圆放到锅中,等汤圆浮起来,就说明它已经熟了。

(2)这个时候,把芒果,火龙果放到碗中,再加入煮好的西米,汤圆,倒入椰汁,搅拌均匀就可以开动了。

3.水果捞小汤圆

(1)将糯米粉放到盆子里面,再加入适量的白糖,清水,揉成面团状,再把面团分成两份。

(2)一份面团用力的压一下,再放到开水锅中,煮五分钟左右,捞起来,把水给沥干。

(3)把煮好的糯米团和着生面团混合在一起,揉成光滑的面团,再撒上点糯米粉,搓成长条状,再揉成小圆球。

(4)清水放到锅中,等水开了之后,把汤圆放到锅中,煮到浮起来就可以了。

(5)芒果切成块,火龙果切成丁,一起放到碗中,把汤圆捞起来,过一下凉白开,这样吃起来会比较弹。

(6)最后把汤圆倒入水果碗中,撒上适量的糖,搅拌均匀,加上汤圆汤汁,搅拌均匀就可以开动了。

水果汤圆的做法,以上小编为大家介绍到了三种,都是完全不同的做法,大家在选择水果的时候,可以选择自己喜欢的水果进行食用。汤圆,可以起到好的饱腹作用,所以人们在食用的时候,也不可一次食用过多了,以免对身体造成伤害,汤圆若是大家觉得用糯米粉不好做得话,也可以在市场上面购买做好了的!

声明:九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。

热门推荐

更多

11

分享到

微博

QQ空间

微信

微信扫一扫
分享到朋友圈

反馈

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 排版错乱 评论失败 分享失败 其他错误

提问

你已经赞过了