慢慢的，新年又快要到了，时光总是匆匆而过，我们又要踏上回家的旅途了，回家的途中，你最想念的是什么?是不是家乡一盘盘美味的菜肴?还是火炉旁妈妈做的一道道家庭美味?不管是什么，春节我们总是要打开吃戒的。春节过大年吃什么?今天大家就跟着小编一起去了解全国各地的春节美食吧。
春节过大年吃什么
1.饺子
本来饺子是北方人过春节才吃的美食，但随着近年来网络的便捷，很多南方的家庭也开始接受春节过大年吃饺子这一习俗，因为饺子外表形同元宝，有着非常吉祥的寓意，而且饺子还能够做成不同的馅料，能够满足家里人不同的口味，所以饺子也成为了春节必须吃的美食。
2.年糕
这是在江浙地区的传统，很多江浙地区的人家过春节的时候都会喝年糕汤。在江浙地区，年糕还有一种叫法为团圆糕，表示这一家人团团圆圆之意，所以也是江浙地区春节必须吃的美食。
3.猪蹄
在很多地方，都有春节吃猪蹄的习惯，这不仅仅是因为猪蹄好吃，入口很有满足感，更重要的是猪蹄象征着招财进宝，是很好的一道带着祝福寓意的菜。
4.生菜
别看生菜非常的简单便宜，但其实生菜是广州人最必要的春节美食，因为生菜音同生财，对于非常在乎过年的广州人来说，肯定是家家户户都要必备一盘蚝油生菜的。
5.鱼
如果要说中国人春节的餐桌上一定会有什么菜，小编不敢确认别的菜肴，但是鱼是百分之百肯定每家每户都有的，鱼象征着年年有余，对于勤劳简朴的中国人来说，鱼不仅仅是好吃丰盛的代表，更是对来年祝福的一道美味。
6.八宝饭
八宝饭顾名思义，是由八中杂粮来制作的一种甜品，也是很多家庭春节过年的必备美食。八宝饭味道非常的甜美软糯，而且营养价值极高，很受小朋友的喜爱。
7.腊肠
如果说鱼是家家户户都必须有的话，那么腊肠肯定也是。很多家庭一接近年关，就要开始做腊肠了，每家每户都有属于自己家庭的调味，这些味道不尽相同，但是都有一个共同点，那就是家的味道。
对于大家而言，家的味道是什么呢？我想应该是不管你走多远，过年总是会想尽办法回家吃一顿年夜饭的味道吧。春节过大年吃什么很重要，但一家人在一起开开心心的团聚更加的重要，不知道小编说的这些美食有没有你想念的家乡味道呢？如果有时间的话，一定要记得多回家看看，争取过年回家陪一陪爸妈哟，因为家才是我们的最终港湾呢。
