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榴莲壳怎么吃,这五种吃法任你挑

2022.06.08 04:25 来源:网友投稿 浏览:76768

说到榴莲,相信大家都很熟悉吧。榴莲是生活中比较常见的水果,含有丰富的营养,经常食用对我们的好处也非常多。榴莲的气味虽然有些让人难以接受,但是吃起来甜丝丝的,所以有很多钟爱粉。很多人吃完榴莲以后,就把留链壳丢掉了,其实榴莲壳是可以食用的。那么,榴莲壳怎么吃呢,我们一起来看看吧。

榴莲壳怎么吃,这五种吃法任你挑

榴莲壳怎么吃,这五种吃法任你挑

1.榴莲壳炖排骨

需要的材料:榴莲壳、排骨、食用盐。

制作方法

(1)排骨洗净,用清水浸泡一下。

(2)用刀削下来榴莲壳中白色的嫩肉,切成小块。

(3)锅中加入清水烧开,把排骨放入锅中煮一会捞出来。

(4)排骨冲洗干净,重新放入锅中,加入清水烧开。

(5)锅中食材沸腾以后,加入榴莲壳一起煮炖。

(6)煮炖一个小时左右,加入食用盐搅拌均匀关火即可。

2.榴莲壳炖鸡

需要的材料:鸡、榴莲壳、食用油、香菜、桂圆、枸杞、红枣、姜片、食用盐。

制作方法

(1)整只鸡,处理好,并斩成小块。

(2)把鸡块放入清水中冲洗一下待用。

(3)锅中加入水煮开,把鸡块放入锅中煮一会,同时加入姜片一起煮。

(4)鸡肉捞出来,控干水分待用。用刀把榴莲壳白色的部分切下来待用。

(5)重新起锅,加入鸡肉、榴莲壳、桂圆、红枣和清水大火加热。

(6)锅中食材煮至一个小时左右,加入食用盐即可。

3.榴莲壳瘦肉汤

需要的材料:榴莲壳、瘦肉、红枣、食用盐、枸杞。

制作方法

(1)榴莲壳用刀切下来白色瓤部分,并切成小块。

(2)瘦肉切成小块,放入砂锅中。

(3)再把榴莲壳白瓤以及红枣和清水放入砂锅中。

(4)大火煮开后,用勺子撇去浮沫。

(5)转成小火慢煲两个小时左右。

(6)锅中加入食用盐和枸杞搅拌后即可。

4.榴莲壳玉米汤

需要的材料:玉米、猪骨、生姜、榴莲壳、食用盐。

制作方法

(1)猪骨清洗干净,生姜切成片、玉米切段。榴莲壳外壳去掉,留白瓤部分切成小块。

(2)取一口砂锅,加入猪骨、生姜片以及玉米段和榴莲壳。

(3)锅中加入清水大火煮开,撇去锅中浮沫。

(4)调成中小火加热,煮一个小时左右。

(5)锅中加入食用盐搅拌均匀,关火即可。

5榴莲壳营养汤

需要的材料:榴莲壳、榴莲核、山核桃、鸡、黄酒、红枣、枸杞、黄酒、食用盐。

制作方法

(1)榴莲壳用刀把壳中白色的瓤切成小块,鸡处理干净切成小块,放入沸水中煮一下捞出。

(2)锅中加入榴莲壳以及鸡块等食材。

(3)锅中加入清水,大火煮开后,转中小火加热一个小时左右。

(4)最后加入食用盐搅拌均匀即可。

通过上文的介绍,大家一定知道榴莲壳怎么吃了吧。榴莲浑身都是宝,不仅果肉好吃,榴莲壳还能用来煲汤呢。榴莲是生活中非常有营养的水果,我们在吃完榴莲以后,千万不要把榴莲壳丢掉了。用榴莲壳做出来的美食也是非常好吃,喜欢的朋友可以试一试。

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