胡萝卜是一种非常有营养的蔬菜，尤其是胡萝卜里面含有胡萝卜素。胡萝卜素很多小伙伴并不知道它到底有什么用，其实胡萝卜素可以对我们的视神经有保护和调节的作用，对于我们的眼睛非常好，所以为什么老人总希望自己的孩子多吃胡萝卜是有原因的。那么我们在炒胡萝卜的时候可以在里面加入哪些配料呢？今天就让小编跟大家分享一下。
炒胡萝卜里面还能放哪些食材
一、大蒜
胡萝卜炒大蒜似乎是非常家常的一道菜，平时我们自己在家里也可以做。大蒜是有杀菌的作用的，我们把它与胡萝卜放在一起炒的话会使胡萝卜吃上去更香。所以我们可以挑选一些大蒜，然后把它洗干净切成段，与胡萝卜放在一起炒制。炒好的菜肴看上去黄黄的绿绿的，非常的好看，很有食欲，而且闻上去散发着大蒜的香气特别香。很多不喜欢吃胡萝卜的小伙伴也会喜欢上吃这道菜的。
二、虾仁
虾仁吃起来非常q弹，而且虾仁当中含有非常多的蛋白质，营养很丰富，因此我们在炒胡萝卜的时候也可以放入一些虾仁。虾仁的话一般有现成的虾仁，那我们为了安全卫生的话可以买一些鲜虾回来自己做成虾仁，然后与胡萝卜放在一起炒制，这样炒出来的菜肴非常有营养，而且看上去也是非常好看，荤素搭配均匀。
三、虾糕
虾糕主要适用各种鲜虾制作而成的，一般以切片为主。虾糕可以与胡萝卜放在一起炒着吃，虾糕的鲜味会渗入到胡萝卜当中，同时胡萝卜又能掩盖住虾糕的自带的一些腥味。而且虾糕本身是白色的，与橘黄色的胡萝卜放在一起炒制的话，从色泽上看上去更加勾起人的食欲。同时从营养方面来说，这两种食材搭配在一起营养是均衡，能够补充我们人体所需的各种营养素。因此我们可以选择虾糕切片，然后放入锅中翻炒，与胡萝卜放在一起炒，味道非常鲜美。
四、炒木耳
木耳有清肺的功效，而且经常吃木耳的话，还可以防止衰老，防癌抗癌，因此将它与胡萝卜放在一起炒制的话，营养丰富口感好。
以上就是关于炒胡萝卜时适合与它搭配的食材的推荐。所以小伙伴平时如果不是特别喜欢吃胡萝卜的话，可以将胡萝卜与其他食材放在一起炒制，这样制作出来的胡萝卜是非常好吃的。不知道你们平时炒胡萝卜的时候会放哪些食材呢?可以和身边的朋友一起分享。
