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榴莲披萨好吃吗,你知道怎么制作吗

2020.02.11 10:36 来源:网友投稿 浏览:153

相信有很多小伙伴儿都喜欢吃披萨,披萨是西餐中最为受欢迎,能够被中国人所接受的一种类型。现在披萨的种类非常丰富,除了常规的海鲜和肉披萨之外,还推出了很多水果披萨。提到水果披萨,就不得不说榴莲披萨,今天我们一起来看看到底榴莲披萨好吃吗。

榴莲披萨好吃吗,你知道怎么制作吗

榴莲披萨好吃吗

榴莲披萨的味道,小编觉得是非常好吃的。榴莲披萨一般都是结合了西餐里香浓可口的芝士来制作。而芝士的味道和榴莲浓浓的果肉味融合在一起。真的是好吃的不能够再好吃了。很多喜欢吃榴莲的朋友,吃榴莲披萨之后都是拍手叫好。

做法一

1.首先准备高筋面,牛奶,白糖,酵母,酪混合在一起。不断的搅,搅拌到表面呈现光滑之后,在碗里加入适量的橄榄油继续搅拌。

2.搅拌两分钟就可以拿出来揉面团了,揉完了之后放入到温暖的地方发酵。等到面团变成原来的两倍大的时候,就把面团拿过来。

3.发酵好的面团排气之后,滚成圆形放到一边,静置五分钟。再擀成大小合适的皮即可。

4.准备一个披萨盘,在排上均匀地涂抹上橄榄油。然后用手把饼皮摊到披萨的盘子里。让披萨饼的大小合适,厚度适中,然后再用叉子在皮上扎一些小孔。在面皮上再铺上一层厚厚的榴莲果肉,撒上奶酪。

5.烤箱预热预热到200摄氏度即可,然后我们把烤盘放入进去,大约40分钟拿出来烤盘儿,如果看到表面上的奶酪已经融化了,而且饼皮变色,就说明榴莲披萨已经烤好了,拿出来凉一凉就可以享用了。

做法二

1.准备高筋面粉,低筋面粉,黄油,酵母,白砂糖,食用盐,温水,蛋黄混合均匀放入到面包机里。选择面包机发酵功能,使得面团发酵为原来面团的两倍大就可以。

2.然后把面团拿出来,滚圆之后放入到一边静置15分钟。如果没有面包机,就尽量多揉面团,让面团的表面变得光滑,再酵到原来的两倍大。这样我们就做好了饼皮。

3.准备一个六寸大小的披萨盘,把面团压扁。放到模具里,面饼的厚度适中,注意要在饼底扎几个孔,这样味道更好。

4.我们就可以把榴莲压成果泥,放入到披萨皮上,然后撒上适量的奶酪和芝士。烤箱预热到200摄氏度,烤五分钟,进行比萨饼的定型之后再烤四十分钟,拿出来凉凉就可以吃了。

榴莲披萨好吃吗,看了文章这番详细的介绍,是不是有很多之前没有吃过榴莲披萨的人也对这种披萨感兴趣了呢。如果你喜欢吃的话,可以先去西餐店品尝一下。现在西餐店做的榴莲披萨也是非常好吃的,而且榴莲果肉的分量很足。

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