一说起天津，相信大家总能够想到天津的一些代表性食物，比如说快板、麻花、狗不理包子等等。在天津众多的美食当中，小编最喜欢吃的就是天津大麻花了，今天小编就来为大家好好地介绍一下，感兴趣的朋友们就一起来看看吧。
一、天津大麻花
天津大麻花是天津三绝之一，吃起来酥脆香甜，越嚼越香，最特别的是这种麻花最少能够存放上三个月，即使存放时间很久也不会变得粘软。天津大麻花选用的都是优质的面粉、还是要、白糖等材料，再经过十道工序加工制作而成，一整条麻花都是有十根细条组成的，根据口味的不同里面还放上了各种各样的小料，比如桂花、桃仁、芝麻、青梅、瓜条等等。
天津大麻花在制成之后香气四溢，而且能够储存很久，可以说是一样送礼佳品，特别是桂发祥的十八街麻花距今已经有了几百年的历史了。
二、天津特色美食推荐
1.狗不理包子
说起天津的狗不理包子，相信大家都不会陌生，这可是津门三绝之首。狗不理包子的外形美观，每个包子上面都有15个包子褶，它的馅料也是有很多种的，三鲜、酱肉、海鲜、鲜肉等等，总有一款能够符合大家的胃口。
2.耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕有着几百年的历史，它是用糯米做皮，红豆沙作为馅料炸制而成的，炸糕色泽金黄，吃起来清新可口，因为其创始人的店就开在耳朵眼胡同出口的地方，所以就取名叫做耳朵眼炸糕了。
3.杜称奇火烧
杜称奇火烧是以其创始人的名字来命名的，距今已经有六十多年的历史了，它的馅料种类也是比较丰富的，有玫瑰、豆沙、什锦、红果、咸甜等等，吃起来外焦里嫩。
4.鲜果汤圆
一般我们平时吃到的汤圆都是豆沙或者芝麻馅的，而天津的鲜果汤圆里加入了火龙果、菠萝蜜、草莓等水果制作而成，煮出来之后色泽鲜艳，果香四溢。
5.贴饽饽熬鱼
贴饽饽熬鱼是天津的传统美食之一，它是在熬鱼的同时在锅边贴上一圈用棒子面制作而成的饽饽，这样既可以节省时间，而饽饽吸收了鲜美的鱼汤，吃起来味道更香。
通过上文的介绍，相信现在大家对于天津大麻花都有了一定的了解了吧。除此之外，小编还为大家推荐了一些天津队其他特色美食，不知道大家看了之后有没有觉得特别心动呢?反正小编自己看着可是馋得快要流口水了，要是有机会去天津的话一定要一一品尝一下。
