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五月端午吃什么?想了解,倒是看过来

2020.02.13 12:11 来源:网友投稿 浏览:1260

端午节是中国的传统节日,一般来说到了传统节日的时候。大家都会制作各种各样的好吃的美食,这些美食都会有美好的寓意。今天就想给大家介绍一下五月端午吃什么,如果你还不了解这些习俗,就跟着文章一起来看一看。

五月端午吃什么?想了解,倒是看过来

五月端午吃什么

1.粽子

端午节吃粽子的习俗已经有了很悠久的历史,而且一直延续到今天。到了端午节,家家户户都要吃粽子,粽子的种类和做法有很多,口味有咸和甜两种。一般南方的粽子以苏州,宁波,嘉兴地区生产的粽子最有名气。馅料一般是豆沙,火腿,咸肉。北方的粽子最出名的是枣粽子,馅料是小枣和果脯。

2.黄鳝

端午节前后是一年中黄鳝肉最嫩,最有营养的时候,这时候的黄鳝不仅味道好,而且具有很好的养生滋补功效,所以说端午节的黄鳝比人参价值还高的说法。

3.茶叶蛋

在端午节的时候,江西南昌地区会吃煮茶叶蛋和盐水蛋。当地人还会把鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋染成红色。放在网袋里装着,然后小孩儿挂在脖子上,希望孩子新的一年能够平安无事。

4.大蒜蛋

到了端午节,河南,浙江的农村地区会使用大蒜和鸡蛋一起煮熟了,放在早餐的时候吃。

5.油糕

端午节吃油糕是陕西地区的传统习俗。油糕使用和好的烫面儿,加上白糖,桂花,核桃,玫瑰花,猪油制作成的馅料,放入到油锅里炸制的,炸制好的油膏外表金黄色,外酥里甜,咬上一口,让人上瘾。

五月端午吃什么

6.打糕

吉林省过端午节会吃传统的打糕。打糕就是把艾蒿和糯米放到木槽里,用棒槌敲打而成的一种美好很好吃的食物,非常具有民族特色。

7.煎堆

煎堆也被称作为麻团和麻糕。也是一种糯米制作的食物,放在油锅里炸至而成,香酥可口。

8.艾馍馍

端午节吃艾馍馍传说可以杀菌驱虫,对多种皮肤的真菌和细菌有抑制作用。有的人还会把米粉和面粉发酵了,之后和艾蒿一起蒸馍馍吃,口感非常好。

9.薄饼

浙江温州地区端午节还会吃薄饼,薄饼是使用面粉调成米糊状。放到铁锅上摊成的,像圆月一样形状的半透明的饼。可以卷上炒熟了的豆芽,肉丝,香菇一起吃,有点类似于北方地区吃的春卷。

五月端午吃什么

看了文章的介绍,你就了解了多种端午节吃的食物。下一次如果遇到五月端午吃什么这样的问题,你就不会陌生了吧。大家可以学着文章中介绍的做法,挑几个自己喜欢的自己在家里制作一下这些美食。

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