六安瓜片是中华传统历史名茶，为绿茶特种茶类，简称瓜片、片茶。六安瓜片是所有茶叶中唯一无芽无梗的茶叶，不会有青草味，而且梗在制作过程中已剔除，茶水香而不涩。六安瓜片的冲泡方法同样需要掌握一定的技巧，才能冲泡出正宗的味道，那么六安瓜片冲泡方法到底是怎样的呢?下面就由小编来告诉你吧!
一、六安瓜片冲泡方法
六安瓜片的茶叶冲泡前最好是先取一小茶杯的茶叶放在无异味的白纸上，观看茶叶形态，再闻一下茶中的气味，闻到的香味可能会有所不同，有可能是奶油香、板栗香等，这样三个简单的步骤就称为“赏茶”。下面就是六安瓜片冲泡的具体方法：
1.第一步是烧开水，待开水凉至温度大概为75-85度时，就用这些水沿着茶杯沿四壁倒入，充分浸泡一下杯子，这也就是洗杯。
2.洗好后用茶匙取适量茶叶放入泡茶杯中，采用上投法、中投法、下投法的其中一种泡茶方法(这里选择下投法来讲)，倒入适量温开水，水只要能淹没茶叶即可。
3.盖上杯盖，拿起茶杯轻轻摇动，使茶叶中的灰尘完全散开，即可把这一泡的水倒掉，这也称为洗茶。
4.再次加水淹没茶叶，这一次稍稍让茶叶浸泡大概1分钟即可沿着茶杯壁一杯一杯冲泡开来，喝之前看看茶水的颜色，闻闻茶水的香气，再慢慢的品，这样才是真正的做到饮茶的韵味。
二、泡六安瓜片注意事项
1.六安瓜片冲泡时总共分两次冲泡，冲泡的水温度在80℃左右为佳，一定要先用少许水清洗茶叶，并轻摇茶壶。
2.切忌用沸腾的100度热水直接冲泡，不管是什么茶，用温度过高的水冲泡都会使茶叶受损，像六安瓜片直接用沸腾热水冲的话会使茶汤变黄，味道变苦涩。
3.喝茶切忌在烫口的时候喝，不仅不能很好的品出味道，还会使食道受损，所以饮用时应小口小口地品，才能够充分品味六安瓜片真正的滋味。
4.六安瓜片冲泡不同于其它茶叶的冲泡，它主要特点在于茶杯中的茶水剩余三分之一时加水，其它的茶就是完全喝完再加，这点需要我们去区别。
通过以上小编对于六安瓜片冲泡方法的具体介绍，相信现在大家都知道该如何去冲泡、如何去品六安瓜片了吧。这里还是要再次提醒一下大家，注意事项里的要点一定要记清楚哦，那可是帮助我们能够顺利冲泡出正宗的六安瓜片茶水的。希望今天的分享能够给大家带来帮助!
