中国的茶道已传承了几千年，不过很遗憾的是茶道在日本反而发扬的更加宏大，中国茶艺人并没有领会完全到茶道的精髓。普通人也爱喝茶，因为喝茶不仅能够怡情养性，并且茶里面的营养物质对身体很好。不过茶叶是有很多种的，每个人不是都会喜欢喝，所有种类的茶都是有偏好的。例如有很多人就喜欢喝西湖龙井这款茶了，不过大家知道西湖龙井是什么茶吗?今天小编要跟大家讲的就是西湖龙井属于什么茶?让我们一起来了解关于西湖龙井的知识。
一、西湖龙井属于什么茶
西湖龙井属于绿茶的一种，是中国十大名茶之一。一些不懂茶的人看到这里可能会疑惑，绿茶不是一种茶吗?你们错了，绿茶其实是一类茶，它包含了很多种茶。西湖龙井使用至今已经有了1200多年的历史，他最开始出名是由于清朝的时候乾隆皇帝游览杭州西湖的时候，很是称赞那里的西湖龙井茶，并把在狮峰山公庙下面的18棵茶树封为“御茶树”。
西湖龙井的得名是怎么来的呢?是根据他的产地而得名的，它产自于浙江省杭州市西湖龙井村周围的群山，所以它被命名为西湖龙井茶。你们不要觉得西湖龙井是中国十大名茶之一，就意味着它的品质很高了，其实西湖龙井茶的品质又分八个级别，是按照外形和泡茶味道来分的，所以查本身的质量与地位并不能一概而论，要实事求是，具体而言。
二、西湖龙井茶怎么泡
泡茶一般要有一套茶具，不过很多人是家里没有茶具的，那么可以退而求其次用玻璃杯杯即可。小编给你们讲的也是用玻璃杯泡的方法。首先，在玻璃杯中倒入适温的开水，不要倒满，高度在差不多到杯子的三分之一处，然后放入适量的茶叶，可以用长耳勺稍微搅拌一下。接着是等待茶叶吸水，慢慢展开。等到茶叶展开完了然后再倒热水把玻璃杯装满，然后继续泡一会，等温度差不多得时候就可以喝了。
西湖龙井属于什么茶？是绿茶哦。西湖龙井，泡一杯香气扑鼻，虽然现在绿茶使用更多的是一种形容词，但平心而论，属于绿茶的西湖龙井真的是很好喝。它的味道并不浓郁，但是就是那一股清香流进心扉，能够一瞬间让稍许烦躁的心安静。所以更多人泡茶图的并不是他的营养，更重要的是茶带给人的新的舒缓。现在的人很少能够体会那种平静的感觉了，因为社会压力太大。所以小编在这里建议大家，泡一杯茶，让自己的心灵放松一下。
