桂林是一个风景特别优美的地方，所以有很多人都会选择去桂林旅游，我们去一个地方旅游，一定会带一些当地的特产回来，在不同的地方，特产一定是不同的，而且是最有当地特色的，那么桂林特产有哪些呢？
桂林特产有哪些
1.桂林三花酒
桂林三花酒是比较有名的米香型白酒，距离现在已经有1000多年的历史了，这种酒的度数相对来说会比较高一些，而且酒质很纯，用手摇晃酒瓶的话，可以看见酒花，另外，桂林三花酒的口感和其他一些白酒的口感也是存在一定差异的。
2.桂林豆腐乳
桂林豆腐乳在制作的过程当中，主要是以新鲜的黄豆为原材料的，可以分为辣椒腐乳，五香腐乳和白腐乳三个不同的品种，距离现在已经有300多年的历史了，是一种非常不错的调味佳品，豆腐乳是一种比较下饭的食物，尤其是在喝粥的时候，适量的加入一些豆腐乳，味道是非常不错的。
3.桂林辣椒酱
桂林辣椒酱的制作工艺相对来说是比较讲究的，而且用料也十分的精良，通常会使用到黄豆大蒜，制作出来的辣椒酱，色泽上来说是红褐色的，鲜辣醇香，具有一定的开胃健脾和促进食欲的作用，桂林辣椒酱的味道和四川重庆等地区做出来的辣椒酱的味道是存在很大的差异的。
4.柿饼
当然，我们在很多地方都可以看到柿饼，包括看见柿子，但是桂林的柿子是品质比较不错的。桂林的柿子本身就具有皮薄肉厚的特点，而且营养价值非常丰富，柿子经常会制作成柿饼，因为柿饼的样子跟明月非常相似，因此也称之为月柿，柿饼的颜色看上去是橙红色的，透明细腻，表面会有一层糖霜，入口香甜，受到很多人的喜爱。
5.金桔
桂林金桔外皮是金黄色的，果肉是淡黄色的，不仅可以拿来直接食用，也可以制作成罐头，或者是蜜橘，在其中含有多种维生素，钙元素，铁元素，零元素和一些糖类物质，受到很多人的喜爱，应该属于一种比品质比较不错的金桔。
6.沙田柚
沙田柚主要产自广西沙田乡，因此取名为沙田柚，它的果肉是白色和淡红色的，果汁非常充足，而且营养价值特别高，是一种品质非常不错的柚子。
桂林特产有哪些？以上向大家介绍的这些是比较受欢迎的桂林特产，当然除此之外，包括罗汉果，桂花酒，白果，夏橙都是桂林的特产，其中有一些特产是可以随身携带的，方便我们与亲朋好友进行分享。
