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剥了皮的菠萝蜜可以放多久?保存食物要得当

2022.06.14 00:17 来源:网友投稿 浏览:12295

菠萝蜜是典型的热带水果,其果肉又大又甜、营养价值丰富。但是一整个成熟的菠萝蜜的个头比较大,正常很难一次性吃完。所以很多人将菠萝蜜剥开以后就会出现如何保存的问题。那么剥了皮的菠萝蜜可以放多久呢?今天,小编我就来为大家介绍一下如何正确的储存菠萝蜜。

一、剥了皮的菠萝蜜可以放多久

如果菠萝蜜的果肉已经取出来的话,将菠萝蜜放在冰箱中可以冷藏大约1-2天的时间。如果将其放在冷冻室中,那么菠萝蜜一般可以存放大约一个星期左右的时间。但是,放在冷冻室的菠萝蜜在解冻之后其果肉会变软,而且其脆性会变低,进而对其口感会产生一定的影响。但是如果菠萝蜜的果肉还没有取出来的话,只需要将菠萝蜜放在阴凉且通风的地方保存即可,该保存时间大约是一天二十四个小时左右。但是这种方法只适合还未怎么完全成熟还有一些青涩的菠萝蜜,如果菠萝蜜已经完全熟透的话还是尽量赶紧食用吧。

二、菠萝蜜怎么挑选

1.看颜色

成熟且味道比较好的菠萝蜜的表皮的颜色一般为淡黄色或者亮黄色,但是果实的两端会有一点点的青绿色。这个颜色的菠萝蜜的成熟度是最好的,味道也是最佳的。但是如果菠萝蜜的表皮颜色是青色或者还有一点褐色的话,说明这个菠萝蜜还没有完全成熟,其味道可能会有一些生涩。这种菠萝蜜适合短期的存放一下,不适合直接食用。

2.闻气味

我们都只知道菠萝蜜的香味比较浓郁,即便菠萝蜜还没有切开,但是菠萝蜜的香味还是会散发出来的。成熟的菠萝蜜靠近细闻的话就会闻到很明显的香味,如果将菠萝蜜切开的话,这种香味会更浓郁。如果还未切开就闻到很浓的香味的话,说明此时的菠萝蜜已经熟过了,不能存放过久。反之,如果味道不是很浓郁的话则说明其还未成熟,不宜食用。

3.看果肉

这种方法只适合已经剥开的果肉。如果新鲜的菠萝蜜的话,果肉是不会有任何液体流出的,如果有的话,说明此时的菠萝蜜已经有腐烂的迹象了。

今天关于“剥皮的菠萝蜜可以放多久”的问题就先介绍到这里啦,不知道大家学会如何存放剥了皮的菠萝蜜了吗?菠萝蜜在挑选的时候有很多注意事项,所以小编我也已经在本文中为大家介绍了几种挑选菠萝蜜的方法,大家学会了吗?

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