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青团虽然营养价值很丰富,但禁忌也是蛮多的

2020.03.01 14:37 来源:网友投稿 浏览:4877

青团是很多人的特别喜欢使用的一种食物,尤其是在很多地方,每当清明节的时候,都会使用一些青团。青团有很多不同的口味,主要是因为青团有很多不同的馅料,比较常见的有豆沙馅,有芝麻馅的,这些大部分都是甜味的,当然也有在青团里面,包括肉松等一些其他馅料的,接下来小编会向大家介绍一下青团的营养价值及禁忌。

一、青团的营养价值

1.青团主要是由艾叶制作而成的,艾叶当中还有很多人体所需要的营养元素,包括铁元素,钙元素,维生素,锌元素等一些矿物质元素,这些营养元素对于我们人体都是非常重要的。

2.在青团的制作过程当中,糯米也是起到了非常重要的一个作用,糯米是具有一定的健脾暖胃的作用的,在其中含有的钙元素,糖分,蛋白质,铁元素,多种维生素,淀粉等物质,不仅可以有效的补充人体所需要的能量,同时,对于其他一些营养元素的补也是有一定的好处的。

二、吃青团的禁忌

1.青团相对来说,保质期会比较短一些,一般在2到3天之内就应该要把青团使用完了,另外,可以将青团放入到冰箱的冷藏室进行保存,把青团拿出来使用的时候,一定要把青团加热一下,可以在蒸笼里稍微蒸一下,或者在微波炉里转一分钟左右的样子,这样青团的外皮就不会很硬了,口感会比较好。

2.青团其实主要就是由糯米制作而成的一种甜食,但是糯米是比较不容易消化的,所以在使用青团的时候,一定要控制好数量,一天最多吃一个青团,并且消化本来不好的人,最好还是不要使用青团了。

3.虽然青团是非常好吃的一种食物,但是青团高中的糖分含量是比较高的,所以有一些人是不适合食用青团的。

4.有一些食物是不适合和青团同时食用的,尤其是一些本身就不容易被人体消化和吸收的食物,比较常见的有马兰头和竹笋,如果同时食用很多,不容易陪人体消化的食物,那么对我们肠胃的负担是非常大的。

5.青团应该算是一种热量,相对来说比较高的食物,在100克青团中打概含有220大卡的热量,所以正在减肥的人是不适合使用青团的,另外,我们在睡觉之前是不建议使用任何食物的,尤其是像青团这样不容易被消化和吸收的食物是绝对不可以食用的。

青团的营养价值其实还是很多的,所以平时适量的吃一些青团是非常不错的选择。当然,我们在吃青团的时候,还是有很多想引起我们注意的问题,不要在睡前食用青团,因为青团本身是不容易消化和吸收的一种食物,同时并不是所有人都适合食用青团的。

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