小吃，在我们生活中很常见，而且每个地区都有不同的小吃。在本质意义上来说，小吃是一种在口味上具有特定风格的食品，小吃的原材料一般都是当地的，它可以反映出当地的风俗人情和生活风貌，是一个地区中不可缺少的重要食物。在天津地区有一道非常美味可口的小吃，叫做天津糕干。接下来，小编就为大家介绍一下这种特色小吃，天津糕干。
一、天津糕干是什么
天津糕干是一个比较美味的小吃，原产于天津，历史非常悠久，也是作为天津地区的一个重要特产闻名于我们国家。在之前，天津糕干还作为礼品赠送给了外国友人。
天津糕干的制作工艺比较细腻，是选取了比较优质的大米，去除杂质，清洗，然后经过一系列的传统手艺制作而成。这都出来的天津糕干柔软、细腻、绵软，对于小孩子和老年人群来说都是比较好的，而且它的原材料是大米也比较容易消化。
二、吃天津糕干有什么好处
天津糕干所采用的原料是大米，其中富含非常丰富的碳水化合物和蛋白质，对于人体来说是比较好的，可以为人体提供一些特定的氨基酸，为人体提供能量，维持正常的新陈代谢。在我们运动之后，可以吃一些天津糕干，可以快速的补充能量。对于不想做早餐的上班族来说，也可以拿天津糕干作为早餐，营养丰富还节省时间。
天津糕干的做法非常繁复，而且原料是采用大米，所以是比较容易消化的，对于小孩子来说是比较容易吸收的，所以也可以作为小孩子除了一日三餐之外的小零食，对于老年人群来说也是可以食用的，尤其是对于消化不良的人群来说，可以吃一点天津糕干可以有助于肠胃的蠕动，帮助消化。
天津糕干因为它的原材料是大米，大米对于我们身体来说是比较好的，所以吃天津糕干可以滋养我们的身体。而且也不容易增胖，因为在这其中所含的脂肪含量是比较低的，也很适合减肥人群食用，热量比较低。
从明朝时期，天津糕干就已经开始生产了。天津糕干是比较传统的高点，而且制作方式也很传统，历史比较悠久，并且价格低廉，也是受到了天津市民们的喜爱。现如今天津天津糕干不仅可以作为一日三餐之外的小零食，还可以作为礼品，赠送给亲朋好友。有对天津糕干感兴趣的朋友，也可以去往天津旅行的时候，尝一尝天津糕干，会有与其他的糕点不一样的风味。
