目鱼是一种特别的海洋鱼类，在我们中国人的生活中并不是很常见，但目鱼确实一种日料中非常常见的美味。别看目鱼的长相比较的丑陋，但其实目鱼是一种非常营养而且健康的鱼类哦，其营养价值甚至比一些我们常见的鱼类还要高，而且目鱼不管是用来蒸食，还是炒，都是非常美味的佳肴。那么这么鲜美可口的目鱼到底有什么样的功效和食用的禁忌呢?今天小编就带领大家走进奇妙的海底世界，去探索一下关于目鱼的小知识吧。
一、目鱼的营养功效和作用有哪些
1.滋阴补血
目鱼的最明显的功效就是滋阴补血，尤其是对于女性来说，目鱼是非常天然的滋补食物，对于女孩子的身体有非常多的保护作用哦。如果是用目鱼来炖汤或者是清蒸，再经常食用的话，能够让女孩子的皮肤变得非常的有弹性，红润有光泽哦。
2.养胃
目鱼里面含有非常丰富的碳酸钙，对于因为胃酸过多造成的胃部不舒服有非常明显的缓解作用，所以肠胃不好，胃酸分泌过多的朋友一定要经常的吃一些目鱼，有着很好的调理功效哦。当然了，对于肠胃动力不足的朋友则相反，就不能吃目鱼了哦。
3.提高身体免疫力
目鱼含有非常多的优质蛋白质还有许多的矿物质以及微量元素，这些人体所必须的各种营养素，能够有效的帮助我们的身体提高免疫力和抵抗力，能显著的提升我们的身体素质，尤其是对于小朋友来说，一定要多吃一些目鱼，还能够帮助他们的骨骼发育，甚至有利于帮助孩子的长高哦。
二、目鱼的食用禁忌
1.对于海鲜过敏的朋友不吃目鱼
目鱼自然也是属于海鲜的一种，所以对于海鲜过敏的朋友是一定不能吃目鱼的，不然是非常危险的哦。
2.肥胖的人不要吃目鱼
目鱼虽然是海鲜，但是里面的油脂含量是非常高的，所以对于肥胖的朋友来说，最好不要过多的食用目鱼，避免发胖，影响身体的健康，尤其是女孩子哟，用目鱼美容的同时也要非常的注意这一点呢。
大家千万别看目鱼这么丑，但是对于人体是非常好的滋补食物，如果你恰好是胃部不好或者是女孩子的话，一定要经常的食用一些目鱼。当然了，如果比较害怕吃目鱼会长胖的话，就喝一些目鱼汤就好了，既能够达到滋养身体的目鱼，也不用担心脂肪摄入太多，心动的朋友赶快去试试看吧，还有小朋友，小编是强烈建议一定要多食用目鱼的哦。
