热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 饮食常识 > 山葡萄就是野葡萄?原来大不一样

山葡萄就是野葡萄?原来大不一样

2020.03.14 11:02 来源:网友投稿 浏览:2529

相信大家都喜欢在茶余饭后吃一些水果,好吃的同时,还会补充身体的维生素。葡萄就是我们日常生活中经常吃的众多水果中的一种。葡萄的种类非常繁多,今天我们就来说说其中的一种,山葡萄。在我们购买葡萄的时候,怎样才能区分出来山葡萄还是野葡萄。

山葡萄就是野葡萄?原来大不一样

一、山葡萄和野葡萄的区别

1.植属不同

山葡萄和野葡萄在本质上最明显的区别就是植属的不同了。山葡萄的植属属于雌雄不同株的植物,而野葡萄恰恰相反,属于雌雄同株的植物。虽然两者看起来都是葡萄,并且没有什么太大的区别,比较难分辨,但是野葡萄属于蛇葡萄种类中的。

2.营养不同

山葡萄和野葡萄的营养价值也是不一样的,可能大家觉得野葡萄的营养价值会比山葡萄的营养价值要高,其实并不是这样的。山葡萄中含有的蛋白质和碳水化合物的成分,以及各种维生素,微量元素和矿物质都要比野葡萄高出很多。并且吃起来的话,山葡萄的味道和口感都会比野葡萄好很多。

3.产地不同

野葡萄主要生长在南方一带,尤其是福建、江西、广东这样的地方非常多见。但是山葡萄的生在地大多在东北地区,辽宁、黑龙江以及吉林等地。

山葡萄

4.用途不同

山葡萄不光吃起来口感非常的好,还有一种用途就是制作葡萄酒,是必不可少的原料。野葡萄往往达不到制作葡萄酒的标准。

二、如何清洗山葡萄

1.买来的山葡萄我们可以用剪刀将山葡萄分剪成等量的小枝,千万不要为了吃的时候省事而选择把葡萄一粒一粒摘下来清洗,很有可能会造成清洗的时候,不干净的东西污染了葡萄。剪完之后放进盆中接适量的清水,撒入一些盐浸泡。如果浸泡的时候使用温水效果会更好,浸泡的时间大概在十五分钟左右。浸泡好之后用手轻轻的揉搓清洗。之后将淡盐水倒掉用清水再冲洗一次就可以了。

2.如果买来的山葡萄上面有一层类似于白霜一样的东西,吃着不放心的话,我们也可以选择用面粉的方式清洗。山葡萄按照上述的过程浸泡好之后,二次清洗的时候加入少量的面粉清洗,冲洗干净之后就会发现葡萄晶莹剔透,是非常好的方法。

山葡萄

山葡萄和野葡萄的区别大家看到这里都清楚了吗?如果大家还没有吃过山葡萄的话,不妨可以买来尝尝,顺便按照小编教给大家的方法,清洗一下葡萄,看看是不是又干净又漂亮呢。山葡萄的营养价值还是很高的,在此建议大家平时选择吃水果的时候可以选择山葡萄。

声明:九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。

热门推荐

  • 马上就要到秋天了,虽然秋天大部分人喜欢吃的西瓜这种水果即将要下市了,但是随时上市的水果应该就是葡萄了,在全国各地种植葡萄的地区有很多,那么中国葡萄产地哪里的最好吃呢?中国葡萄产地哪里的最好吃1.吐鲁番... 更多
    2021.02.18
  • 葡萄是大家喜爱的水果,它不仅吃起来口感好,其中含有丰富的花青素、葡萄糖、维生素、和人体所需的各种氨基酸。可以拿来酿酒,做成葡萄干、葡萄汁、葡萄籽油等产品。那么葡萄的好产地在哪儿呢?下面我们介绍一下中国... 更多
    2021.02.19
  • 野葡萄又叫做山葡萄,是一种生于山野的草本植物且具有较强的耐寒性。野葡萄的植株和葡萄很类似但较细小,其果实为黑色球状浆果。野葡萄果实晶莹圆润看起来让人很有食欲,但是有人可能会疑问野葡萄能吃吗?那么今天这篇文章就来为大家解答这个疑问。一、野葡萄能吃吗野葡萄喜欢生长在针阔混交林以及杂木林的边缘,在海拔20... 更多
    2021.02.19
  • 中国葡萄之乡是哪里,葡萄什么时候开始播种,你们知道吗?小编以前只是听着别人说的零零散散的内容,对葡萄的历史只能说是一知半解,这个周末刚好有空,静下心来好好查阅资料梳理了一番,受益良多,也分享给你们。一... 更多
    2021.02.19
  • 葡萄代表着什么呢?它是如此的晶莹剔透,在炎热的夏天给我们送来一丝凉意。对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感的标志。对它的思考即便是浅尝辄止,甚至多有深意。它所给予我们的是一种能量、一种习惯、一... 更多
    2021.02.19
  • 巨峰葡萄的原产地是日本,是欧美的杂交品种,到了1959年被中国引进以后,开始大面积的栽培推广,而且也是果农们都喜爱栽培的品种之一。中国的巨峰葡萄产地比较多,例如山东平邑和龙口,河北昌黎和湖北,江苏的连... 更多
    2021.02.19
  • 葡萄是我们生活中比较常见的一种水果,并且葡萄的种类也非常的多,而用葡萄制作的葡萄酒则是高级的洋酒品种之一。葡萄的放置时间都比较短,所以很多人都喜欢把吃不完的葡萄用来制作成葡萄酒,但今天小编要告诉大家的... 更多
    2021.02.19
  • 葡萄酒是大家认知中比较熟悉的洋酒品种之一,也是一种比较昂贵的养身酒类。不过今天小编说的山葡萄酒可是和我们平时喝的葡萄酒不一样,因为山葡萄酒可是我们国产的酒,是一种难得的属于中国人自己的葡萄酒。山葡萄酒... 更多
    2021.02.18
  • 夏季是葡萄丰收的季节,在夏季会有很多的葡萄品种供大家享用。那么有时候我们会买很多的葡萄回来制作葡萄酒。因为葡萄酒是大家比较喜欢也认可的一种酒,平时我们自己在家里也是可以用葡萄来制作葡萄酒的。但是有些小... 更多
    2021.02.19
  • 野葡萄是有很高营养价值的一种野生葡萄,而且它具有很高的药用价值,野葡萄还可以去水肿,也有很大的功效哦。那么下面的文章将要详细介绍野葡萄的营养价值以及功效,了解野葡萄如何清热解暑,和多吃野葡萄对身体都有... 更多
    2021.02.18
更多
  • 山葡萄与野葡萄区别是什么

    最早的时候,我们发现山葡萄都是长在山上的,而且山葡萄的样子和野葡...

    2021-04-20 11:35
  • 山葡萄是葡萄吗?

    葡萄,一种甘甜多汁的水果,特别是在夏天的时候吃上一些更是清凉解渴...

    2021-04-19 15:26
  • 山葡萄别名叫什么

    山葡萄是一种葡萄的品种,它和我们食用的葡萄区别还是比较大的,因为...

    2021-04-19 10:18
  • 酸甜的山葡萄好吃吗

    山葡萄一般都是野生的,但是近些年我们为了酿酒,也培育出了很多不同...

    2021-04-19 14:40
  • 山葡萄酒的酿制方法?

    山葡萄是一种很好吃的葡萄,它的味道非常的甘甜,所以用来做葡萄酒也...

    2020-09-30 11:38

17

分享到

微博

QQ空间

微信

微信扫一扫
分享到朋友圈

反馈

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 排版错乱 评论失败 分享失败 其他错误

提问

你已经赞过了