鹅肝酱是法国非常有名的一种食物，有很多的吃法，通常鹅肝酱可以被当做是前菜，或者是在吃面包的时候搭配着食用，将鹅肝酱和香槟白酒等进行搭配是非常不错的选择，当然，鹅肝酱也可以切片温热吃，或者是和牛肉搭配着吃，这个时候鹅肝酱其实就已经提升到主菜的地位了，但是很多人把鹅肝酱买回来以后，并不能一次性把它使用完，那么鹅肝酱可以放多久？
一、鹅肝酱可以放多久
1.通常情况下，我们会选择直接到超市里购买包装好的鹅肝酱，如果在没有开封的前提下，鹅肝酱可以放出的时间是比较长的，只要在保质期之内，把鹅肝酱食用完就可以了。
2.但是如果是已经开封了的鹅肝酱，就需要尽早食用了，如果没有使用完的部分，一定要放入冰箱的冷冻室里保存，这样可以保存大概3到6天左右的时间。
3.一般来说，自己制作的鹅肝酱当中是没有任何的防腐剂等一些成分的，所以保存的时间相对会比较短一点，大概只能保存2到3天左右的时间，所以我们如果是自制鹅肝酱的时候，一定要控制好数量，千万不要一下子制作过多的鹅肝酱。
二、鹅肝酱怎么保存
1.通常情况下，如果是没有开封过的鹅肝酱，只需要在室温状态下进行保存就可以了，同时再保存的时候一定要避免阳光的直接照射，否则是很有可能会影响到鹅肝酱的口感的，也有可能缩短鹅肝酱的保质时间。
2.如果是已经开封的鹅肝酱，最好在一个星期之内使用完，同时再保存的时候，一定要把鹅肝酱密封保存，密封性相对比较好的，那么保存的时就可以稍微长一些，而且也不会影响到再次使用鹅肝酱时，鹅肝酱的口感。
3.最好是把鹅肝酱放入到冰箱的冷藏室里进行保存，从冰箱的冷藏室里拿出来以后，我们会发现鹅肝酱的口感，不仅没有发生变质，而且在使用的过程当中会更加的细腻和柔滑一些，鹅肝酱的口感得到了一定程度的提升。
鹅肝酱可以放多久？其实有很多因素都会影响到鹅肝酱保存的时间，包括是否开封，保存鹅肝酱的温度，所以我们一定要学会正确的保存方式，这样才可以使鹅肝酱保存的时间更长一些，一般情况下来说是直接购买的鹅肝酱，保存一个星期左右是没有问题的，另外，如果是已经开封过得的鹅肝酱，还是要尽早使用会比较好一些。
