萨拉米是一种是一种欧洲南欧人比较喜欢食用的一种常见食物，类似于我国的腊肠。但是它的做法又和我国的有一些不同，我国的腊肠主要是用族人制作的，但是萨拉米是猪肉和牛肉混着做的，他们会放入很多的香料，用猪大肠把混和好的东西归入猪大肠里面，然后自然晾干，这样的萨拉米就会很新鲜，那萨拉米的营养价值什么呢？有哪些做法呢?
一、萨拉米的营养价值
我们都知道萨拉米是一种由猪肉和牛肉制作而成的一种食物，因此萨拉米具有大量的蛋白质，吃萨拉米其实和我们平时吃肉差不多，只是它的做法比我们平时制作菜好吃得要多，吃它可以获得我们身体所需要的能量和营养。
二、萨拉米怎么吃好吃
在我们买回的萨拉米都是比较大快的一种，在这个时候我们可以把萨拉米切成比较薄的薄片，这样我们在烤萨拉米的时候这样就会比较容易加热好。萨拉米一般都是猪肉和牛肉混合制作而成，萨拉米我们食用的时候也可以直接食用，但是这样吃的萨拉米往往会让我们吃得很油腻，在这个时候我们吃萨拉米就可以和一些沙拉搭配在一起吃，这样吃萨拉米就不会显得那么的油腻哦。
很多人在早上都有吃早餐的习惯，往往很多人会在早上选择吃面包片，但是往往这样吃的面包片不仅没有什么味道，而且也没有什么营养，在这个时候我们就可以在面包片里面夹着萨拉米一起吃，这样吃的早餐不仅有味道，而且也会更加的有营养哦。萨拉米也可以炒着来吃，我们在炒萨拉米的时候我们也可以放入一些葱，这样也可以很好的减少萨拉米的油腻味哦。
三、萨拉米的保存方法
萨拉米是一种腌制食物，我们看见的萨拉米普遍都是比较大根的一个包装，因此我们有时候不能一次性把它吃完，在这个时候我们就可以把萨拉米保持起来，那萨拉米怎么保存呢?其实萨拉米的保存方法也是很简单的，一般这种腌的食物都不能弄到水，因此我们需要把它放到一个比较干燥的地方，这样萨拉米就可以保存得久一点了，同时我们也可以将开过的萨拉米放入冰箱，这样萨拉米也可以保存得比较久的时间哦。
萨拉米作为一种美味的食物，成了大多数人的最爱，它味道鲜美，满足了我们对食物的追求，上面就是小编所知道一下萨拉米做法和保持方法，萨拉米虽然味道好吃，但是萨拉米作为一种腌制食物，我们最好适量食用哦。
