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阿根廷红酒有哪些?怎样正确的喝红酒?

2022.06.08 21:46 来源:网友投稿 浏览:1965

提到阿根廷,小编相信很多人都能想到它是足球之乡,著名的球员梅西和苏亚雷斯都来自这个国家。大家也肯定都知道阿根廷还被称为探戈之乡,但又有多少人知道,阿根廷还是葡萄酒之乡呢?阿根廷产的葡萄酒更是名誉全球,被称作“舌尖上的探戈”。那么,跟随小编一起来了解一下阿根廷红酒吧!

阿根廷红酒有哪些?怎样正确的喝红酒?

一、阿根廷的红酒产区

1.门多萨

门多萨是阿根廷最大、最重要的葡萄酒产区。门多萨产出的葡萄酒甚至占了阿根廷葡萄酒总产量的三分之一。门多萨的一个次级产区,马尔贝克,产出的葡萄酒能排到世界前列。马尔贝克产出的葡萄酒色泽偏黑,果香醇厚,口感柔和独特,一直位列阿根廷品质最高的葡萄酒之一。

2.圣胡安

圣胡安是阿根廷第二大葡萄酒产区,产量仅次于门多萨。圣胡安位于安第斯山脉的山脚下,气候温暖,阳光充足。如此优越的生长环境让圣胡安产出的葡萄酒酒体优雅、果味十足。

3.拉里奥哈

虽说位于阿根廷西部的拉里奥哈的葡萄酒产量远远没有门多萨和圣胡安多,但是拉里奥哈是阿根廷最古老的葡萄酒产区。因为拉里奥哈气候干燥炎热,所以拉里奥哈产的红酒酒精度较高,酸度低,可以说很符合大众胃口了。

二、阿根廷著名红酒

1.安第斯Amancaya

安第斯红酒产于门多萨,采用了马尔贝克和卡本妮苏维翁葡萄,在法国的橡木桶中陈化12个月后装瓶。安第斯红酒有着美丽明亮的深红色,无比诱人。闻上一口安第斯葡萄酒,你能感觉到不仅仅是葡萄醇厚的香味,还有樱桃、覆盆子的果香。这都得益于马尔贝克葡萄。

2.凯洛Caro

同样来自门多萨产的凯洛葡萄酒在法国橡木桶中陈化了18个月。由于凯洛同样使用了马尔贝克的葡萄,凯洛红酒充满了浓郁的黑莓以及覆盆子气味。不想安第斯红酒匀和清新的口感,凯洛红酒口感稠密,果味十足。

三、怎样正确的喝红酒

众所周知,喝红酒是一件非常讲究的事。想要喝好一瓶来自阿根廷的优质红酒就不能怕麻烦。

把瓶口的软木塞取出后准备好醒酒器,将红酒倒入醒酒器中静置。如果大家没有醒酒器也可以打开瓶塞静置。15分钟到一小时后把红酒倒入高脚杯中,就可以喝了哦。拿高脚杯的时候只能握杯脚,切记不能碰杯身!大家应该都知道倒红酒不能超过杯子三分之一,喝的时候只能小口小口喝,小编也不在这里赘述了。

名誉全球的阿根廷红酒,谁不想细细品尝一番呢?除了直接饮用,阿根廷红酒更是能做红酒布朗尼等等美味的甜点。了解了这么多关于阿根廷葡萄酒的内容喝喝法,相信大家都已经迫不及待地想要购买一瓶上号的阿根廷葡萄酒了吧!

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