谷雨，是春季的最后一个节气，今年是阳历4月19日，因为有雨生百谷的意思，所以称为谷雨。谷雨吃啥饭，贵州肇兴侗族就有吃乌米饭的传统习俗，不过今天小编给大家介绍的可不是乌米饭怎么做，而是给大家介绍三种时令蔬菜的搭配，在谷雨来临之时，吃的开心，过的快乐怎么样?
谷雨吃啥饭，这里给您介绍三种时令蔬菜搭配
1.提到谷雨时节的时令蔬菜，大家第一时间想到的肯定就是香椿对嘛，这也是小编今天介绍的第一道菜，那就是香椿头炒鸡蛋，香椿清香爽口，搭配嫩黄鸡蛋，营养均衡，美味至极!
2.第二道菜是蘑菇炒山药，干蘑菇搭配新鲜山药，清脆香甜，下饭十足!
3.第三道菜就是菠菜丸子粉丝汤，丸子粉丝汤搭配绿油油的菠菜，有荤有素，营养均衡，美味可口又去油腻。前两种是炒菜，搭配最后一道汤菜，两菜一汤，既简单又营养，大家觉得呢!
以上就是小编给大家介绍的三种谷雨时节时令蔬菜的搭配，虽然侗族有吃乌米饭的习俗，不过鉴于乌米饭制作起来稍有点困难，想到大家每天工作辛苦，所以小编私心建议大家煮点白米饭，再搭配小编今天说的三道菜，制作既简单，又能吃的开心快乐，何乐不为呢!
