清明节吃的东西有哪些？

清明(二十四节气之一)，中华民族古老的节日，除了扫墓祭祖以外，作为吃货的小编，想到的却是清明节吃的东西有哪些?

清明节吃的东西有哪些

在这个地大物博的中国国土上，孕育着多样文化，多个民族，也有着多样的美食。那么在清明节即将到来之际，小编就带大家了解一下这个时节咱们会品尝到哪些好吃的美味佳肴吧。

1.首先介绍一个大家都熟悉的一种清明节传统美食：青团子，在南方地区，青团子可以说是一种随处可见的美食了，由青艾草汁与糯米粉揉搓成青色面团，再根据不同口味加入馅料，放入蒸锅蒸熟或油炸，是一种简单易操作的美食。

2.有一种油炸清明美食“馓子”，香香脆脆的，南北各地都有做馓子的习俗，是著名的时令美食。

3.还有客家人清明节必备的传统美食“艾粄”，客家人有句古话“清明前后吃艾粄，一年四季不生病”，这种美食主要食材是艾草和糯米粉。

4.另外还有鸡蛋、薄饼、蛋饼、枣糕、清明饭等等各种美食。中华美食文化多元多样，还有更多的民间美食等待着我们去发现。

清明时节雨纷纷，阳春三月桃花开。在扫墓祭祀，缅怀祖先的同时，和小编一起去尝尝清明节吃的东西吧。