热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 饮食常识 > 俄国人爱喝的伏特加,为何被称为“生命之水”

俄国人爱喝的伏特加,为何被称为“生命之水”

2022.06.25 18:27 来源:网友投稿 浏览:4525

很多国家或民族都有一种自己钟情的酒,比如中国人民钟情于茅台,法国人民钟情于葡萄酒。战斗民族俄罗斯人民也有一种特别钟情的酒,那就是伏特加。伏特加在俄国人心目中被视为“生命之水”,这是为什么呢?

一、伏特加是不是真正的“生命之水”

伏特加用俄语说是Vodka,而这个词语在俄语中的意思是水,因此俄国人就把自己钟情的伏特加称作是“生命之水”。其实,正宗的生命之水应该是苏格兰的威士忌,它发源于一种叫做Uisge Beatha的饮料。而Uisge Beatha在苏格兰就被叫做是“生命之水”。

二、早期的伏特加是怎样的

根据史料记载,到9世纪末,俄国人饮用伏特加已经有了数百年的历史。而伏特加是一种蒸馏酒,早期的蒸馏酒其实并不是给人们喝的,更多的是用在临床治病救人用的。因为用于医疗,蒸馏酒开始被人们称为“生命之水”,在当时并不叫做伏特加。

伏特加的早期蒸馏过程是比较粗糙的,因此酿制出来的酒中含有许多杂质。那个时候的伏特加酒精含量也是比较低的,通常认为只有14%。现今蒸馏酒的原料可以是任何的淀粉或含糖类的物质,比如小麦、玉米等。蒸馏的过程也更加精细化,酒精含量特提高到了40%以上,伏特加的口感也更加的纯正。

关于伏特加的相关知识今天就介绍到这里,想喝蒸馏酒的小伙伴们是可以尝试一下伏特加的。

声明:九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。

热门推荐

更多

19

分享到

微博

QQ空间

微信

微信扫一扫
分享到朋友圈

反馈

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 排版错乱 评论失败 分享失败 其他错误

提问

你已经赞过了