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包子蒸多长时间好?蒸包子还需要注意什么?

2020.04.04 01:08 来源:网友投稿 浏览:381

包子几乎是每一个人早餐的很好的选择,但是很多人却不知道包子多长时间好。很多人不能很好的把握好蒸的时间,接下来小编就来为大家介绍一下蒸包子所需要花费的时间。

包子蒸多长时间好?蒸包子还需要注意什么?

一、包子蒸多长时间好

在蒸包子的时候,不同的包子的馅料以及和面时所用的水的温度的不同,对于蒸包子所花费的时间也是不一样的。一般包子包好以后,放在蒸锅里,要醒两个多小时,但是醒包子所花费的具体的时间不同,一般以包子的面的膨胀程度为标准。在蒸包子的时候,一般需要蒸十五到二十分钟,但是如果包子是肉馅的话,所花费的时间比较长一些,但是一般为二十到三十分钟为佳。

时,如果在和面时所用的水是冷水或者冰水的话,在蒸包子的时候可以适当的延迟3-5分钟,反之,如果和面时所用的是热水的话,蒸包子的时间则可以适当的缩短一些。

二、蒸包子需要注意什么

在蒸包子之前,将蒸锅中放入适量的水,水量的刻度应该在蒸帘以及锅底的中间为佳。同时在蒸帘上抹上少量的食用油可以使包子不粘帘,在包子蒸好以后不要立即取出来,应该盖上盖子等待2-3分钟为好。

包子的做法多种多样,味道也是各不形同。关于包子蒸多长时间好的问题小编也已经为大家介绍了,大家学会了么?赶紧去尝试一下怎么蒸包子吧。

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