无论是冬天还是夏天，都挡不住人们对火锅的喜爱之情。对于喜欢吃火锅的人来说，一年四季都是适合吃火锅的好时节。有人喜欢吃麻辣鲜香的四川火锅，有人喜欢吃鲜香甘甜的潮汕牛肉火锅，还有人喜欢吃滋补的羊肉火锅。由于鱼肉蛋白质含量高，脂肪含量低，鱼火锅也成为了许多人的心头好。其中，鱼火锅含配菜十分丰富。
一、鱼火锅含配菜有什么
1.像猪肉、鸡肉、牛肉以及猪内脏等肉类，都是鱼肉火锅里必不可少的配菜；还有各种鸡翅、香肠、腊肉之类的，当鱼火锅的配菜都很合适。
2.吃火锅当然少不了各种蔬菜了，只吃肉会让人感觉油腻，但在鱼火锅里加一些菠菜、生菜、油麦菜、豆苗之类的绿色蔬菜，就能将胃里的油腻感一扫而光，而鲜嫩的蔬菜和新鲜的鱼肉搭在一起，简直就是鲜上加鲜。
3.除此之外，各种菌菇类，例如金针菇、平菇、香菇都能令鱼火锅更加鲜甜，喜欢吃豆制品的朋友可以选择豆腐泡、豆皮、腐竹之类的做配菜，它们会吸收鱼火锅的汤汁，吃了令人欲罢不能。
二、常见的鱼火锅有哪些
1.首先是石斑鱼火锅，这种鱼肉质鲜嫩，营养成分高，有大量维生素以及胶原蛋白，特别适合女性朋友食用。
2.还有一种营养价值十分高的鱼火就是甲鱼火锅，甲鱼的蛋白质含量很高，还含有各种微量元素和矿物元素，有补血的功效，适合身体虚弱或是正在生长发育的朋友食用。
3.鱼火锅里最常见的要数酸菜鱼了，酸酸辣辣，十分开胃，是很多选择困难症患者的保险之选。
看到这里，相信大家对鱼火锅都有一定程度的了解了，快找个合适的时间约上亲朋好友吃上一顿解解馋吧。但要记得，不同的鱼身上刺的数量是不一样的，做选择之前要问清楚哦。
